Dự báo giá cà phê ngày 16/1/2025: Chịu áp lực, sẽ tiếp tục giảm?

	Dự báo giá cà phê ngày 15/1/2025: Có thể hồi phục nhẹ sau đợt giảm mạnh?
	Giá cà phê hôm nay 15/1: Tiếp tục giảm mạnh, Arabica ngược chiều tăng giá

Giá cà phê trong nước giảm mạnh: Áp lực từ nguồn cung và thị trường

Thị trường cà phê trong nước hôm nay chứng kiến đà giảm mạnh liên tiếp, với mức giảm từ 2.700 - 3.000 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên.

Đắk Nông: Giá cà phê thu mua giảm 2.700 đồng/kg, hiện ở mức 115.500 đồng/kg.

Đắk Lắk: Giá giảm 2.800 đồng/kg, giao dịch ở mức 115.200 đồng/kg.

Gia Lai: Ghi nhận mức giá tương tự Đắk Lắk, 115.200 đồng/kg, giảm 2.800 đồng/kg.

Lâm Đồng: Giá thấp nhất khu vực, giảm sâu 3.000 đồng/kg, còn 114.700 đồng/kg.

Như vậy, giá cà phê trong nước đã giảm mạnh trong 3 ngày liên tiếp, đánh dấu mức giá thấp nhất trong một tháng qua.

Theo các chuyên gia, sự giảm giá này không chỉ xuất phát từ áp lực nguồn cung lớn từ Brazil mà còn do sự chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại Việt Nam. Nhiều nông dân tại các tỉnh trồng cà phê trọng điểm như Đắk Lắk, Gia Lai đã chuyển đổi diện tích cà phê sang trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn như sầu riêng, bơ.

Giá cà phê thế giới: Robusta giảm, Arabica tăng

Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục diễn biến trái chiều giữa hai loại cà phê chính: robusta và arabica.

Cà phê Robusta (London): Giao tháng 3/2025 giảm 30 USD/tấn, còn 4.872 USD/tấn. Giao tháng 5/2025 giảm 22 USD/tấn, còn 4.804 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York): Giao tháng 3/2025 tăng 1,25 cent/lb, đạt 324,7 cent/lb. Giao tháng 5/2025 tăng 1,35 cent/lb, đạt 320,55 cent/lb.

Nguyên nhân chính khiến giá robusta giảm là do lượng tồn kho gia tăng trên các sàn giao dịch, trong khi đó, giá arabica lại tăng nhờ lo ngại về điều kiện thời tiết khô hạn tại Brazil. Báo cáo từ Cơ quan Khí tượng Somar Meteorologia cho biết, khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất tại Brazil chỉ nhận được 31% lượng mưa trung bình, gây ảnh hưởng lớn đến khả năng phục hồi sản lượng.

Nhận định và dự báo giá cà phê ngày mai (16/1/2025)

Với những diễn biến hiện tại, giá cà phê trong nước ngày mai có thể tiếp tục giảm nhẹ từ 200 - 500 đồng/kg, đặc biệt tại các tỉnh có sản lượng lớn như Đắk Nông và Đắk Lắk.

Dự báo giá cà phê trong nước:

Đắk Nông: Dao động từ 115.000 - 115.300 đồng/kg.

Đắk Lắk và Gia Lai: 114.800 - 115.000 đồng/kg.

Lâm Đồng: 114.400 - 114.700 đồng/kg.

Dự báo giá cà phê thế giới:

Robusta: Có thể giảm thêm từ 5 - 10 USD/tấn, chịu áp lực từ lượng tồn kho cao.

Arabica: Duy trì đà tăng, dự kiến tăng thêm 0,5 - 1 cent/lb nếu điều kiện thời tiết tại Brazil không cải thiện.

Nguyên nhân và giải pháp

Áp lực từ nguồn cung Brazil: Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đang đẩy mạnh xuất khẩu nhờ sản lượng tăng cao. Điều này gây áp lực giảm giá lên thị trường robusta toàn cầu, ảnh hưởng trực tiếp đến giá cà phê Việt Nam.

Sự chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại Việt Nam: Diện tích trồng cà phê tại Tây Nguyên giảm mạnh do nông dân chuyển sang các loại cây trồng có giá trị cao hơn. Điều này khiến nguồn cung trong nước giảm, nhưng chưa đủ để đẩy giá lên khi tồn kho thế giới vẫn ở mức cao.

Giải pháp

Các doanh nghiệp xuất khẩu cần tăng cường đầu tư vào chế biến sâu để nâng cao giá trị gia tăng cho cà phê.

Người nông dân nên tối ưu hóa quy trình sản xuất, tập trung vào chất lượng thay vì sản lượng để cạnh tranh tốt hơn trên thị trường quốc tế.

Chính phủ cần có chính sách hỗ trợ tài chính, kỹ thuật cho nông dân và doanh nghiệp trong bối cảnh thị trường biến động mạnh.

Theo báo cáo từ Hiệp hội Cà phê Quốc tế (ICO), nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu dự kiến sẽ tăng 1,5% trong năm 2025, đặc biệt tại các thị trường mới nổi như Trung Quốc và Ấn Độ. Trong khi đó, các thị trường truyền thống như Mỹ và EU tiếp tục duy trì mức tiêu thụ ổn định, với ưu tiên cho các sản phẩm cà phê hữu cơ và chất lượng cao.

Giá vàng hôm nay 15/1/2025: 'Rơi' từ đỉnh, đã đến lúc 'bỏ vàng ôm cổ'? Giá vàng bất ngờ quay đầu giảm mạnh sau chuỗi ngày tăng ấn tượng, đánh dấu sự thoái lui khỏi mức đỉnh từng đạt được. ...

Giá vàng nhẫn hôm nay 15/1: Giá vàng nhẫn biến động khó lường Thị trường vàng nhẫn ngày 15/01/2025 chứng kiến những biến động đa chiều với xu hướng tăng giảm khác nhau giữa các thương hiệu lớn.

Giá vàng chiều nay 15/1/2025: Tiến sát mốc 87 triệu đồng Giá vàng chiều ngày 15/1 tăng mạnh cả trong nước và thế giới. Trong đó, vàng SJC chạm mốc 86,6 triệu đồng/lượng, vàng thế giới ...