Giá cà phê nội địa: Ổn định giữa “sóng” thế giới

Giá cà phê hôm nay 3/6/2025 tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục giữ nhịp ổn định so với hôm qua, dao động quanh ngưỡng 117.000 - 117.500 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê đang được thương lái thu mua ở mức cao nhất vùng là 117.500 đồng/kg. Tương tự, giá tại Đắk Lắk cũng giữ vững mốc 117.500 đồng/kg, không có thay đổi so với phiên liền trước.

Ở tỉnh Gia Lai, giá cà phê duy trì quanh 117.300 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng – vùng trồng cà phê lớn nhất nước vẫn giao dịch ổn định ở 117.000 đồng/kg.

Nhận định chung, mặt bằng giá cà phê nội địa hiện khá vững, phản ánh tình trạng nguồn cung dồi dào sau khi các vùng trọng điểm bước vào thời kỳ cuối vụ và cầu tiêu thụ trong nước chưa có đột biến.

Trong suốt nửa đầu năm 2025, thị trường cà phê Việt Nam liên tục chứng kiến các đợt biến động mạnh, chủ yếu do sản lượng tăng cao và những tác động bất ổn từ kinh tế toàn cầu. Dù vậy, nhờ sự chủ động điều tiết xuất khẩu và chính sách kiểm soát tồn kho hợp lý, mặt bằng giá nội địa đến thời điểm này vẫn duy trì được sự ổn định tương đối.

Giá cà phê thế giới: Giằng co giữa cung và cầu

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê hôm nay ghi nhận diễn biến trái chiều giữa hai sàn giao dịch chủ chốt.

Sàn London (Robusta):

Kỳ hạn tháng 7/2025: Giảm 34 USD/tấn, xuống còn 4.476 USD/tấn.

Kỳ hạn tháng 9/2025: Giảm 54 USD/tấn, còn 4.409 USD/tấn.

Sàn New York (Arabica):

Kỳ hạn tháng 7/2025: Tăng 0,9 cent/lb, lên 343,35 cent/lb.

Kỳ hạn tháng 9/2025: Tăng 0,75 cent/lb, lên 340,55 cent/lb.

Nhìn lại tuần trước, thị trường cà phê thế giới vừa trải qua một đợt điều chỉnh giảm mạnh:

Robusta đã mất 280 USD/tấn, rơi xuống mức thấp nhất trong 6 tháng rưỡi.

Arabica cũng giảm gần 18,8 cent/pound, chạm đáy thấp nhất trong vòng 7 tuần.

Nguyên nhân chính của xu hướng giảm là do lượng tồn kho tăng cao và nguồn cung tiếp tục được bổ sung mạnh từ các quốc gia sản xuất chủ lực. Theo số liệu mới nhất:

Tồn kho Robusta trên sàn London đã lên mức cao nhất trong 8 tháng, đạt 5.438 lô.

Tồn kho Arabica trên sàn New York tăng gần 892.000 bao, mức cao nhất trong nhiều tuần.

Các chuyên gia nhận định, lượng tồn kho dồi dào đang khiến thị trường chịu áp lực giảm giá trong ngắn hạn. Dù vậy, giá Arabica đang có dấu hiệu hồi phục nhẹ nhờ lực mua kỹ thuật và tâm lý bắt đáy từ các quỹ đầu cơ.

Dự báo giá cà phê ngày mai 4/6/2025: Nội địa vững, thế giới còn giằng co

Thị trường nội địa: Khó có biến động mạnh

Với những diễn biến hiện tại, giá cà phê nội địa trong ngày mai nhiều khả năng sẽ tiếp tục ổn định quanh vùng giá 117.000 - 117.500 đồng/kg.

Các yếu tố hỗ trợ sự ổn định gồm:

Nguồn cung trong nước còn dồi dào sau giai đoạn cuối vụ.

Hoạt động xuất khẩu đang được kiểm soát chặt chẽ, hạn chế bán tháo khi giá thế giới chưa có tín hiệu tích cực.

Cầu tiêu thụ nội địa vẫn chưa có đột biến mới khi các doanh nghiệp chế biến chờ thêm tín hiệu từ thị trường quốc tế.

Nếu giá thế giới hồi phục mạnh, mặt bằng giá nội địa có thể tăng nhẹ. Ngược lại, nếu áp lực giảm trên sàn London kéo dài, giá trong nước có thể điều chỉnh giảm 200 – 300 đồng/kg trong các phiên tới.

Thị trường thế giới: Xu hướng còn bất ổn

Dự báo giá cà phê thế giới cho phiên ngày mai 4/6/2025 cho thấy xu hướng giằng co có thể tiếp diễn

Tồn kho cao tiếp tục là áp lực chính với giá Robusta và Arabica. Tâm lý bắt đáy của giới đầu cơ có thể giúp Arabica duy trì nhịp hồi nhẹ.

Đồng USD mạnh lên cũng đang khiến hàng hóa, trong đó có cà phê, chịu áp lực bán tháo.

Yếu tố thời tiết tại các vùng sản xuất lớn như Brazil, Việt Nam, Indonesia đang được theo dõi chặt chẽ.

Với các yếu tố trên, nhiều khả năng giá Arabica có thể dao động tăng nhẹ, còn giá Robusta vẫn chịu áp lực giảm nhẹ trong ngắn hạn.