Lễ hội Ớt A Riêu: Đưa đặc sản Quảng Nam đến với du khách

16/08/2024 - 03:44
(Bankviet.com) Lễ hội Ớt A Riêu giới thiệu, quảng bá du lịch các đặc sản miền núi, đặc biệt là sản phẩm ớt A Riêu của tỉnh Quảng Nam, đến với du khách.
Longform | Đặc sản miền núi được ưa chuộng trên sàn thương mại điện tử Bộ Công Thương nỗ lực đưa đặc sản miền núi, hải đảo vào hệ thống phân phối và xuất khẩu

Sáng 15/8, tại Khu Du lịch sinh thái Cổng trời Đông Giang (xã Mà Cooih, huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam), diễn ra chương trình khai mạc Lễ hội Ớt A Riêu huyện Đông Giang lần thứ nhất, năm 2024, với chủ đề “Sản phẩm nông nghiệp Đông Giang phát triển và hội nhập”.

Diễn ra trong 2 ngày 15 - 16/8, Lễ hội Ớt A Riêu được tổ chức nhằm quảng bá hình ảnh huyện Đông Giang, giới thiệu và quảng bá các sản phẩm nông sản đặc trưng của huyện, đặc biệt là sản phẩm ớt A Riêu, từ đó, kết nối cung cầu, kết nối tour tuyến du lịch đến với huyện miền núi Đông Giang.

Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Khai mạc lễ hội Ớt A Riêu huyện Đông Giang lần thứ nhất

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Lê Văn Dũng - Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam - cho biết, Lễ hội Ớt A Riêu lần đầu tiên được tổ chức sẽ là một hoạt động gắn với phát triển nông sản và du lịch sinh thái trên địa bàn huyện Đông Giang nhằm góp phần tôn vinh, khẳng định giá trị, nguồn gốc xuất xứ và thương hiệu Ớt A Riêu của tỉnh Quảng Nam nói chung và Đông Giang nói riêng, góp phần vào niềm tự hào về hình ảnh con người, quê hương Đông Giang, Quảng Nam. “Tỉnh Quảng Nam kỳ vọng thông qua chuỗi sự kiện Lễ hội Ớt A Riêu lần thứ nhất năm 2024, sẽ mở ra kênh xúc tiến thương mại, kích cầu tiêu thụ và trao đổi kinh nghiệm và thông tin về ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ và là cầu nối giữa sản xuất và tiêu thụ, tạo cơ hội cho doanh nghiệp và người sản xuất kí kết tiêu thụ sản phẩm” - Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam Lê Văn Dũng nhấn mạnh.

Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam Lê Văn Dũng kỳ vọng Lễ hội sẽ mở ra cơ hội thương mại hóa sản phẩm ớt A Riêu hiệu quả, đưa đặc sản này đến gần hơn với du khách

Trong khuôn khổ lễ hội, diễn ra nhiều hoạt động văn hóa, du lịch đặc sắc, mang đậm nét văn hóa của đồng bà Cơ Tu tại huyện Đông Giang như: Triển lãm ảnh các sản phẩm nông nghiệp và sản phẩm OCOP, trưng bày ẩm thực, thi thuyết trình quảng bá giới thiệu ẩm thực truyền thống địa phương và sản phẩm ớt A Riêu, thi Múa trống chiêng hòa cùng lửa thiêng, tái hiện nghi thức rước Vật thiêng ớt A Riêu... giúp du khách và người dân được tham quan, trải nghiệm không gian văn hóa đặc sắc của các huyện miền núi phía Tây Bắc Quảng Nam.

Ngoài ra, người dân và du khách còn được tham dự nhiều hoạt động nghệ thuật độc đáo, đậm bản sắc văn hóa bản địa của đồng bào địa phương tỉnh Quảng Nam, với nhiều hoạt động thể thao giải trí như: bắn ná, bơi lội, hội thi ăn ớt A Riêu cùng mỳ Quảng, show diễn Vũ điệu đại ngàn và giao lưu văn hóa....

Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Ký kết ghi nhớ hợp tác bao tiêu sản phẩm ớt A Riêu

Cũng tại chương trình khai mạc, Khu Du lịch sinh thái Cổng trời Đông Giang đã ký kết ghi nhớ hợp tác bao tiêu sản phẩm ớt A Riêu với HTX Nông lâm nghiệp Mà Cooih. Theo đó, Khu du lịch sẽ liên kết với một số xã trên địa bàn huyện tạo đầu ra ổn định cho người dân trồng ớt A Riêu. Đơn hàng đầu tiên sẽ là 4.000 hũ Ớt A Riêu muối trong khu du lịch. “Đây là nỗ lực của doanh nghiệp với mong muốn tạo sinh kế bền vững cho người dân, khẳng định chất lượng, nâng tầm uy tín và thương hiệu của ớt A Riêu trên thị trường nông sản Việt, thúc đẩy quảng bá hình ảnh, tiềm năng, lợi thế của huyện Đông Giang nói riêng, tỉnh Quảng Nam nói chung góp phần phát triển kinh tế - xã hội”, ông Nguyễn Anh Tấn – đại diện Khu du lịch cho hay.

Một số hình ảnh về ớt A Riêu và Lễ hội ớt A Riêu:

Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
A Riêu trong tiếng Cơ Tu có nghĩa là con chim chào mào. Loại ớt A Riêu ở vùng Đông Giang được đặt tên này với huyền tích loài chim chào mào ăn những trái ớt mọc ở rừng, từ đó phát tán hạt giống khắp núi rừng. Cũng nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu riêng biệt đã tạo ra sự khác biệt của giống ớt với kích thước khá nhỏ, có vị cay, thơm nồng vừa phải, rất đặc trưng riêng khác hẳn với các giống ớt ở nơi khác.
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Ớt A Riêu là một trong những loại gia vị quan trọng trong các món ăn và trở thành một phần văn hóa của đồng bào Cơ Tu sống trên dãy Trường Sơn. Hiện, ớt A Riêu được gieo trồng phổ biến tại nhiều xã và đã nhân giống được 12 ha với khoảng 100 hộ dân tham gia. Loại ớt này cho năng suất thu hoạch quanh năm, với sản lượng ước tính trên địa bàn đạt 10,5 tấn.
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Đây là sản vật có giá trị về mặt thương mại, phù hợp thị hiếu người tiêu dùng và mang lại thu nhập hiệu quả cao cho người dân.
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Theo quy hoạch, đến năm 2025, diện tích trồng ớt A Riêu sẽ đạt khoảng 50 ha.
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Ớt A Riêu hiện đã sơ chế, chế biến thành hơn 10 loại sản phẩm khác nhau như ớt A Riêu muối, tương ớt A Riêu, muối ớt A Riêu, ớt A Riêu muối chua....
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Chế biến ớt A Riêu
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
“Giống ớt này được công nhận là nông sản hữu cơ hoàn toàn tự nhiên và gắn nhãn OCOP 4 sao cấp tỉnh, góp phần nâng cao sinh kế và phát triển bền vững cho đồng bào dân tộc miền núi theo hướng sản xuất hàng hóa và bảo tồn đa dạng sinh học'' - ông Đinh Văn Bảo, Phó chủ tịch UBND huyện Đông Giang, cho hay.
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Lãnh đạo tỉnh Quảng Nam tham quan các gian hàng ớt A Riêu
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Đây là lễ hội ớt đầu tiên tại Việt Nam.
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Người dân tham quan, mua sắm lại Lễ hội ớt A Riêu
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Bên cạnh ớt A Riêu, Lễ hội ớt A Riêu còn giới thiệu nhiều sản vật đặc trưng của huyện miền núi Đông Giang như đậu đen xanh lòng, đậu đỏ, tiêu khô, măng rừng, mật ong rừng, mía….
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Huyện Đông Giang kỳ vọng Lễ hội sẽ lan tỏa giúp người dân và du khách đến với Lễ hội ớt A Riêu lần I huyện Đông Giang năm 2024 có thêm điểm đến để trải nghiệm văn hóa, khám phá Đông Giang, góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho nông sản địa phương, đưa ớt A Riêu đến gần hơn với người tiêu dùng và là sản phẩm làm quà ý nghĩa, đặc trưng riêng gắn liền thương hiệu với địa phương.
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Cơ hội kết nối cung cầu các sản phẩm đặc sản miền núi Quảng Nam đến du khách, tour tuyến
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Ngay từ sáng sớm, hàng nghìn người dân là đồng bào Cơ tu đã đổ về Khu Du lịch sinh thái Cổng trời Đông Giang để tham quan, mua sắm và trải nghiệm lễ hội.
Đưa ớt A Riêu – Đặc sản miền núi Quảng Nam đến với du khách
Được biết, trong thời gian diễn ra lễ hội, Khu du lịch sẽ mở cửa miễn phí cho đồng bào Cơ Tu trên địa bàn tỉnh Quảng Nam để người dân tham quan, giao lưu các hoạt động văn hóa, trải nghiệm các dịch vụ miễn phí.

Vũ Lê

Theo: Báo Công Thương