Quảng Ngãi khuyến cáo không mở rộng diện tích dù ớt tăng giá

Giá ớt tăng cao kỷ lục

Những ngày này, người dân ở các khu vực trong tỉnh Quảng Ngãi tất bật vào mùa thu hoạch ớt. Người dân vui mừng khi vụ ớt năm nay trúng lớn, giá ớt xác lập mức cao kỷ lục ngay từ đầu vụ.

Tận dụng thời điểm giá ớt tăng cao kỷ lục, người dân tỉnh Quảng Ngãi nói riêng và nhiều địa phương miền Trung tranh thủ thu hoạch sớm

Theo lời chia sẻ của người dân địa phương, hiện các thương lái đang thu mua ớt với mức giá dao động từ 70.000 - 75.000 đồng/kg. Chỉ cần ớt vừa chuyển sang chín đỏ là bà con lập tức thu hoạch để kịp bán, nhờ giá cao nên ai nấy đều tranh thủ từng ngày.

Bà Hồ Thị Mai (ngụ tại xã Nghĩa An, TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) cho biết: “Năm ngoái, giá ớt chỉ khoảng 5.000 - 8.000 đồng/kg, nhưng năm nay cao hơn gấp 10 lần. Gia đình tôi trồng 2 sào ớt, mỗi ngày thu hoạch được khoảng 30kg, bán ra cũng được hơn 2 triệu đồng”.

Người dân phấn khởi vì trúng đậm vụ ớt

Chung niềm vui với bà Mai, ông Trần Đình Phước (70 tuổi, ngụ tại phường Trương Quang Trọng, TP. Quảng Ngãi) phấn khởi cho biết: “Thường thì ớt đầu mùa có giá cao, nhưng chưa năm nào tôi thấy giá lại lập kỷ lục như năm nay. Mọi năm, cao lắm cũng chỉ tầm 40.000 - 50.000 đồng/kg. Không rõ những ngày tới giá có thay đổi không, nên gia đình tôi tranh thủ trời nắng, ra đồng sớm để thu hoạch kịp thời, bán được giá tốt”.

Được biết, thời tiết năm nay khá khắc nghiệt khiến cây ớt phát triển chậm. Nhiều ruộng bị sâu bệnh, chết cây, làm giảm năng suất và sản lượng. Tuy nhiên, nhờ giá ớt đầu vụ tăng mạnh giúp người dân vớt vát được phần nào chi phí và công sức đã bỏ ra.

Hiện tại, giá ớt đang dao động từ 70.000 - 75.000 đồng/kg, cao gấp 10 lần so với năm ngoái

Không mở rộng diện tích trồng ớt

Theo nhiều thương lái, giá ớt hiện đang ở mức cao ngất ngưởng do thị trường Trung Quốc có nhu cầu tiêu thụ lớn. Thống kê của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết, trong tháng 11/2024, Trung Quốc là thị trường xuất khẩu ớt lớn nhất của Việt Nam đạt 7.765 tấn, chiếm 77% thị phần. Tuy nhiên, đây cũng là thị trường tiềm ẩn nhiều rủi ro, nhu cầu biến động thất thường.

Hằng năm, nếu thị trường Trung Quốc tiêu thụ mạnh, giá ớt thường tăng đột biến. Ngược lại, khi thị trường này “quay lưng”, nông dân dễ rơi vào cảnh thua lỗ nặng nề do phụ thuộc quá lớn vào đầu ra.

Ông Nguyễn Quang Trung, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ngãi, đánh giá: “Giá ớt hiện nay biến động thất thường, không ổn định như những năm trước. Vì vậy, nông dân cần theo dõi sát diễn biến thị trường, không nên ồ ạt trồng thêm, mở rộng diện tích trồng để tránh gặp rủi ro”.

Giá ớt cao thất thường, tiềm ẩn nhiều rủi ro, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ngãi khuyến cáo nông dân không nên mở rộng diện tích trồng

Được biết, toàn tỉnh Quảng Ngãi có khoảng 2.500 ha diện tích trồng ớt, tập trung chủ yếu tại các khu vực như huyện Bình Sơn, huyện Tư Nghĩa và TP. Quảng Ngãi. Trong đó, huyện Bình Sơn có diện tích lớn nhất với khoảng 1.000 ha.

Quảng Ngãi hiện là một trong những địa phương có diện tích trồng ớt lớn nhất cả nước. Sau khi thu hoạch, ớt được thu mua tại các vựa, trải qua quá trình sơ chế, phân loại và đóng kiện trước khi đưa đi tiêu thụ. Ngoài thị trường trong nước, ớt Quảng Ngãi còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia như Hàn Quốc, Nhật Bản và đặc biệt là Trung Quốc.