Giá cherry Chile giảm kỷ lục tại Việt Nam
Tại Việt Nam, giá cherry Chile cỡ nhỏ chỉ còn 149.000 đồng/kg, trong khi loại cỡ lớn hơn dao động từ 180.000 - 220.000 đồng/kg. Mức giá này thấp hơn 20-25% so với năm 2024 và giảm tới 350.000 đồng/kg so với tháng 1/2025.
 |
| Ảnh minh họa |
Theo ông Nguyễn Văn Thành, một nhà nhập khẩu trái cây tại TP.HCM, thị trường Trung Quốc – nơi tiêu thụ cherry Chile lớn nhất – đã siết chặt các tiêu chuẩn chất lượng. Đồng thời, tình trạng dư thừa nguồn cung khiến các nhà xuất khẩu phải tìm thị trường thay thế, bao gồm Việt Nam, với mức giá cạnh tranh.
Năm 2025, sản lượng xuất khẩu cherry của Chile tăng 60% so với năm trước, nhưng nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc không đủ để hấp thụ hết lượng hàng này. Ông Luis Ahumada, Giám đốc Công ty Los Olmos, nhận định: "Trong những năm trước, mức tăng trưởng thấp hơn giúp thị trường tiêu thụ ổn định. Năm nay, sản lượng dư thừa đã khiến giá cherry giảm mạnh, ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả nhà sản xuất, xuất khẩu và nhập khẩu."
Một trong những yếu tố làm giảm giá cherry Chile là sự cố kỹ thuật của tàu Maersk Saltoro, chuyên chở 1.300 container cherry đến Trung Quốc. Sự cố này xảy ra gần Micronesia vào ngày 13/1/2025, khiến hàng hóa bị trì hoãn đến sau Tết Nguyên đán. Việc giao hàng chậm trễ không chỉ gây áp lực lên giá cả mà còn khiến các lô hàng phải kiểm tra lại chất lượng, dẫn đến nguy cơ bị hủy bỏ.
Ngoài ra, sự gia tăng sản lượng cherry đã khiến thị trường bão hòa. "Trung Quốc chỉ chấp nhận trái cây chất lượng rất cao, nên chúng tôi phải điều chỉnh chiến lược sản xuất và mở rộng thị trường sang các nước khác," ông Ahumada cho biết. Công ty Los Olmos đang giảm sản lượng trên mỗi hecta, ưu tiên trái cây có độ cứng cao hơn để đáp ứng yêu cầu của thị trường khó tính.
Thị trường nho Chile: Phục hồi mạnh nhưng gặp nhiều thách thức
Bên cạnh cherry, Chile cũng là một trong những quốc gia xuất khẩu nho lớn nhất thế giới. Sau những khó khăn trong mùa vụ 2021-2022 do đại dịch và logistics, thị trường nho Chile đang phục hồi mạnh mẽ. Năm 2024, giá nho Chile tăng 30-40%, đạt mức cao nhất trong 15 năm qua. Các thị trường chính của nho Chile bao gồm châu Âu, Bắc Mỹ, châu Á và gần đây đang mở rộng sang Mỹ Latinh.
Dù vậy, ngành xuất khẩu nho vẫn gặp nhiều thách thức:
Chi phí sản xuất tăng cao do yêu cầu kiểm soát dịch hại, đặc biệt là loài ruồi Drosophila suzukii.
Cạnh tranh mạnh mẽ từ các quốc gia sản xuất nho khác ở Nam bán cầu, khiến Chile phải liên tục nâng cao chất lượng để giữ vững vị thế.
Yêu cầu tiêu chuẩn quốc tế cao đòi hỏi các doanh nghiệp Chile phải cải tiến công nghệ và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Triển vọng và giải pháp cho ngành xuất khẩu trái cây Chile
Để đối phó với biến động thị trường, các doanh nghiệp Chile đang thực hiện nhiều biện pháp:
Mở rộng thị trường ngoài Trung Quốc để giảm sự phụ thuộc vào thị trường này.
Cải thiện chất lượng sản phẩm, đặc biệt là cherry và nho tươi, để đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
Điều chỉnh sản lượng, tập trung vào sản xuất trái cây chất lượng cao thay vì gia tăng số lượng.
Dù đang gặp nhiều khó khăn, Chile vẫn là một trong những quốc gia xuất khẩu trái cây hàng đầu thế giới. Nếu có chiến lược đúng đắn, ngành xuất khẩu trái cây Chile hoàn toàn có thể vượt qua giai đoạn khó khăn và duy trì sự tăng trưởng ổn định trong thời gian tới.
 | Cà phê đắt đỏ chưa từng có, cường quốc xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới đang cảm thấy "ngộp thở" Giá cà phê toàn cầu đang đạt mức cao nhất trong 50 năm qua, với giá Arabica và Robusta tăng mạnh do nguồn cung giảm. ... |
 | "Trái cây quý tộc" bất ngờ giảm sốc, rao bán chợ Việt rẻ chưa từng thấy: Liệu có đáng tin? Cherry – loại trái cây từng được coi là biểu tượng của sự xa xỉ, vốn chỉ dành cho giới thượng lưu, nay bất ngờ ... |
 | Xuất khẩu Việt Nam sang Nhật Bản bùng nổ: Đâu là mặt hàng xuất khẩu “hái ra tiền”? Nhật Bản tiếp tục là một trong những đối tác thương mại quan trọng của Việt Nam, với kim ngạch thương mại song phương đạt ... |
Tuệ Nhi
