Giá cà phê trong nước giữ đà tăng

Ngày 11/8, thị trường cà phê nội địa tại Tây Nguyên duy trì ở mức cao 103.500 – 104.000 đồng/kg, tăng mạnh so với hôm qua và cao hơn 11,2 triệu đồng/tấn so với giá trên sàn thế giới.

Cà phê Đắk Nông dẫn đầu với 104.000 đồng/kg, tăng 2.100 đồng/kg;

Cà phê Đắk Lắk đạt 103.800 đồng/kg (+2.300 đồng);

Cà phê Gia Lai 103.600 đồng/kg (+2.300 đồng);

Cà phê Lâm Đồng 103.500 đồng/kg (+2.500 đồng).

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tăng 4.200 – 4.500 đồng/kg so với tuần trước, đánh dấu tuần tăng thứ tư liên tiếp và lập đỉnh 3 tuần. Đắk Nông tăng mạnh nhất (+4.500 đồng/kg), tiếp theo là Đắk Lắk và Lâm Đồng (+4.300 đồng), Gia Lai (+4.200 đồng).

Theo Reuters, giao dịch cà phê tại Việt Nam đang chững lại do lượng tồn kho thấp và nhu cầu suy yếu. Tại Indonesia, mưa lớn giữa vụ thu hoạch ảnh hưởng đến hoạt động thu mua và cung ứng. Dù giá đã tăng, nhiều nông dân Tây Nguyên vẫn giữ hàng, chưa muốn bán ra, khiến doanh nghiệp thu mua gặp khó.

Vụ mùa mới ở Việt Nam dự kiến bắt đầu sau khoảng hai tháng, với nguồn hàng đầu tiên có thể xuất hiện vào tháng 11. Trong thời gian này, nguồn cung hạn chế cùng nhu cầu từ doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu được dự báo sẽ tiếp tục hỗ trợ giá cà phê trong nước.

Giá cà phê thế giới phục hồi mạnh, nhận nhiều lực hỗ trợ

Trên sàn London, giá robusta giao tháng 9/2025 đóng cửa ở 3.561 USD/tấn, tăng 6,8% (227 USD) so với tuần trước; kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 7,7% (250 USD) lên 3.510 USD/tấn. Tại sàn New York, arabica tháng 9/2025 tăng 8% (23 US cent/pound) lên 309,35 US cent/pound, tháng 12/2025 tăng 8,1% (22,6 US cent/pound) lên 302,45 US cent/pound.

Chênh lệch giữa giá cà phê trong nước và thế giới hiện ở mức 11,2 triệu đồng/tấn, thu hẹp so với 13 triệu đồng/tấn tuần trước. Dù robusta đã phục hồi mạnh nhất trong 3 tuần, giá vẫn thấp hơn 23% so với đầu năm và giảm 4% so với cùng kỳ 2024.

Theo các chuyên gia, giá cà phê tuần qua tăng nhờ nhiều yếu tố hỗ trợ: đồng USD suy yếu do kỳ vọng Fed nới lỏng chính sách, dữ liệu kinh tế Mỹ kém khả quan và căng thẳng thương mại. Mỹ chính thức áp thuế đối ứng 50% với Brazil, 20% với Việt Nam và 19% với Indonesia, làm thay đổi dòng chảy thương mại cà phê toàn cầu.

Ngoài ra, tồn kho cà phê trên sàn tiếp tục giảm, kết hợp với nhu cầu gia tăng từ Trung Quốc khi giới trẻ chuyển từ trà sang cà phê, đã tạo lực đẩy mạnh cho giá. Trong ngắn hạn, yếu tố thương mại, tỷ giá và nguồn cung hạn chế được dự báo sẽ tiếp tục giữ giá cà phê ở vùng cao, thậm chí có thể tăng thêm nếu điều kiện thị trường thuận lợi.