![]() | Dự báo giá cà phê ngày 8/2/2025: Thị trường "dậy sóng", giá tiếp tục tăng đến bao giờ? |
![]() | Dự báo giá cà phê ngày 9/2/2025: Giá nội địa sẽ chạm ngưỡng kỷ lục? |
Thị trường cà phê trong nước: Giá giảm nhẹ, tâm lý người trồng lo ngại
Sau chuỗi ngày tăng mạnh trước đó, giá cà phê trong nước ngày 9/2/2025 ghi nhận sự điều chỉnh giảm nhẹ tại khu vực Tây Nguyên. Mức giá dao động trong khoảng 128.500 – 129.500 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
![]() |
Cụ thể, tại Đắk Nông, thương lái thu mua cà phê ở mức 129.500 đồng/kg, giữ vị trí cao nhất khu vực nhưng vẫn giảm 1.000 đồng/kg. Các tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai cũng ghi nhận mức giá 129.500 đồng/kg, giảm tương tự. Trong khi đó, Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá thấp nhất, hiện giao dịch ở mức 128.500 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với phiên trước.
Mặc dù mức giảm không đáng kể, nhưng sự điều chỉnh này khiến nhiều nông dân lo ngại về khả năng thị trường tiếp tục suy giảm trong thời gian tới. Đợt tăng giá mạnh gần đây có thể làm giảm nhu cầu tiêu thụ và đẩy giá cà phê bán lẻ tăng cao trong những tháng tới. Theo nhận định của ông Andrea Illy, Chủ tịch hãng rang xay cà phê nổi tiếng Illycaffè SpA, giá bán lẻ cà phê có thể tăng 20 – 25% trong thời gian tới, khiến người tiêu dùng hạn chế mua và ảnh hưởng đến nhu cầu toàn cầu.
Giá cà phê thế giới: Robusta giảm mạnh, Arabica giữ đà tăng
Thị trường cà phê thế giới ghi nhận sự biến động trái chiều trong phiên giao dịch gần nhất. Giá Robusta trên sàn London giảm mạnh, trong khi Arabica trên sàn New York tiếp tục dao động nhẹ.
Cà phê Robusta (London): Giao tháng 3/2025 giảm 72 USD/tấn, xuống 5.561 USD/tấn. Giao tháng 5/2025 giảm 82 USD/tấn, xuống 5.564 USD/tấn.
Cà phê Arabica (New York): Giao tháng 3/2025 tăng 0,4 cent/lb, lên 404,35 cent/lb. Giao tháng 5/2025 giảm 0,4 cent/lb, còn 396,7 cent/lb.
Giá Robusta giảm mạnh chủ yếu do tâm lý chốt lời của giới đầu cơ, cùng với lo ngại về nhu cầu tiêu thụ chậm lại sau khi giá tăng cao kỷ lục trước đó. Trong khi đó, Arabica tiếp tục giữ mức giá cao do nguồn cung từ Brazil và Colombia đang bị thắt chặt.
Dự báo giá cà phê ngày 10/2/2025: Xu hướng nào tiếp theo?
Các chuyên gia nhận định, giá cà phê ngày 10/2/2025 có thể tiếp tục điều chỉnh trong biên độ hẹp, với khả năng giảm 200 – 500 đồng/kg ở một số khu vực. Tuy nhiên, mức giảm sẽ không quá mạnh, do:
Nguồn cung cà phê từ Việt Nam vẫn còn hạn chế, đặc biệt khi hơn 90% diện tích cà phê đã thu hoạch xong.
Tình trạng găm hàng của nông dân Việt Nam vẫn tiếp diễn, kỳ vọng giá sẽ phục hồi trong trung hạn.
Chính sách xuất khẩu cà phê của Brazil sẽ đóng vai trò quan trọng trong xu hướng giá sắp tới. Nếu Brazil hạn chế bán ra, giá có thể nhanh chóng đảo chiều tăng lại.
Sau nhiều phiên tăng mạnh, giá cà phê nội địa và thế giới đang có dấu hiệu điều chỉnh. Tuy nhiên, với nguồn cung vẫn còn hạn chế, giá cà phê được kỳ vọng sẽ duy trì ở mức cao trong trung hạn. Nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu cần theo dõi sát diễn biến thị trường để có quyết định phù hợp trong hoạt động mua – bán.
Minh Phương