 | Dự báo giá cà phê ngày 18/3/2025: Cú hích mới hay xu hướng chững lại? |
| Giá cà phê hôm nay 18/3/2025: Tiếp tục tăng nhẹ, lo ngại biến động dài hạn |
Giá cà phê trong nước tiếp tục đi lên
Giá cà phê trong nước ngày 18/3/2025 ghi nhận mức tăng nhẹ tại các vùng trồng trọng điểm, dao động từ 131.000 - 133.000 đồng/kg. Đà tăng này tiếp tục hỗ trợ nông dân có thêm lợi nhuận, nhưng cũng đặt ra lo ngại về sự biến động giá trong dài hạn.
 |
Cụ thể, tại Đắk Nông, giá cà phê đạt 133.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Đắk Lắk và Gia Lai có mức tăng lần lượt 700 đồng/kg và 900 đồng/kg, hiện cùng giao dịch ở mức 132.700 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng có mức giá thấp nhất khu vực Tây Nguyên, đạt 131.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Theo nhận định từ các chuyên gia, giá cà phê có thể tiếp tục duy trì đà tăng trong thời gian tới nhờ nhu cầu tiêu thụ mạnh, song cũng cần theo dõi sát diễn biến cung cầu để tránh tình trạng dư cung dẫn đến giá giảm sâu.
Cà phê đặc sản: Xu hướng mới nhưng sản lượng còn thấp
Một điểm đáng chú ý trên thị trường cà phê Việt Nam là sự chuyển hướng sang cà phê đặc sản – phân khúc có giá trị cao hơn so với cà phê thương mại truyền thống.
Việt Nam đặt mục tiêu đạt 5.000 tấn cà phê đặc sản/năm vào năm 2025, nhưng hiện tại, sản lượng thực tế chỉ đạt khoảng 500 - 600 tấn/năm. Đây là một bước chuyển đổi quan trọng giúp nâng cao giá trị hạt cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế, nhưng cũng đặt ra thách thức về chất lượng, quy trình sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê đang có xu hướng tăng mạnh, đặc biệt là Robusta và Arabica – hai loại cà phê chiếm tỷ trọng lớn trên thị trường toàn cầu.
Giá cà phê Robusta trên sàn London:
Giao tháng 5/2025: 5.503 USD/tấn (+106 USD/tấn).
Giao tháng 7/2025: 5.484 USD/tấn (+107 USD/tấn).
Giá cà phê Arabica trên sàn New York:
Giao tháng 5/2025: 385,3 cent/lb (+8,1 cent/lb).
Giao tháng 7/2025: 378,6 cent/lb (+7,7 cent/lb).
Mức tăng mạnh của giá Robusta xuất phát từ việc nguồn cung từ Việt Nam - quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới - đang có dấu hiệu chững lại. Nhiều nông dân vẫn giữ hàng, chờ giá cao hơn, làm giảm lượng hàng xuất khẩu trong ngắn hạn.
Trong khi đó, giá Arabica cũng tăng do tình trạng giảm xuất khẩu từ Brazil - nhà sản xuất cà phê Arabica lớn nhất thế giới. Lượng xuất khẩu của Brazil đã giảm ba tháng liên tiếp, đặc biệt cà phê Robusta giảm tới 60,1%, khiến thị trường trở nên căng thẳng hơn.
Những yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê toàn cầu
Bên cạnh nguồn cung giảm, nhiều yếu tố khác cũng đang tác động đến giá cà phê thế giới:
Tình trạng trộm cắp cà phê gia tăng: Một số doanh nghiệp xuất khẩu lớn tại Mỹ và châu Âu phải sử dụng thiết bị theo dõi để bảo vệ hàng hóa.
Hiệp hội Cà phê Quốc gia Mỹ (NCA) kiến nghị miễn thuế nhập khẩu: Nếu không được chấp thuận, giá cà phê tại Mỹ có thể tăng đến 50% do chi phí thuế cao.
Báo cáo từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO): Cung giảm, cầu tăng khiến giá cà phê liên tục lập đỉnh mới trong năm 2025.
Dự báo giá cà phê ngày 19/3: Liệu đà tăng có tiếp tục?
Dựa trên xu hướng hiện tại, giá cà phê ngày mai (19/3/2025) có khả năng tiếp tục nhích lên, đặc biệt là tại các khu vực Tây Nguyên. Tuy nhiên, mức tăng có thể không quá mạnh, do một số yếu tố:
Nông dân bắt đầu có động thái bán ra khi giá đạt ngưỡng kỳ vọng.
Thị trường xuất khẩu tuy vẫn sôi động nhưng đang gặp áp lực từ chính sách thuế và cước vận chuyển.
Giá Robusta có thể điều chỉnh nhẹ khi lượng cà phê từ Việt Nam bắt đầu có tín hiệu xuất khẩu trở lại.
Nếu nguồn cung tiếp tục hạn chế, giá cà phê có thể giữ vững đà tăng. Ngược lại, nếu các doanh nghiệp xuất khẩu đẩy mạnh bán hàng, thị trường có thể chứng kiến một đợt điều chỉnh nhẹ.
Giá cà phê trong nước ngày 18/3 tiếp tục tăng nhẹ, giúp nông dân hưởng lợi nhưng cũng đặt ra lo ngại về biến động dài hạn. Trên thị trường thế giới, giá cà phê có xu hướng tăng mạnh, đặc biệt là Robusta do nguồn cung khan hiếm. Tuy nhiên, một số yếu tố như thuế nhập khẩu tại Mỹ, trộm cắp cà phê và tình hình xuất khẩu từ Brazil có thể ảnh hưởng đến thị trường trong thời gian tới.
Dự báo ngày mai (19/3), giá cà phê có thể duy trì mức tăng nhưng với biên độ nhỏ hơn. Người trồng cà phê nên theo dõi sát tình hình để có quyết định bán hàng hợp lý.
Linh Linh
