 | Giá cà phê lập đỉnh: Vì sao vẫn tiếp tục tăng mạnh? |
| Giá cà phê tăng phi mã, chạm mốc cao nhất trong lịch sử 27 năm |
Giá cà phê hôm nay
Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay tiếp tục tăng cao, kéo giá tại các vùng trồng chính lên mức cao nhất trong năm. Nhu cầu tiêu thụ tăng trong khi nguồn cung hạn chế đã đẩy giá cà phê lên một tầm cao mới.
 |
| giá cà phê tiếp tục tăng cao |
Giá cà phê tại Đắk Lắk tăng thêm 1.600 đồng/kg, đạt 121.600 đồng/kg, một trong những mức giá cao nhất khu vực Tây Nguyên. Các khu vực Cư M’gar, Ea H’leo và Buôn Hồ đều ghi nhận sự sôi động trong giao dịch. Lâm Đồng tiếp tục dẫn đầu về tốc độ tăng giá, với mức tăng 2.200 đồng/kg, đưa giá cà phê tại đây chạm ngưỡng 121.000 đồng/kg. Các địa phương như Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc đều ghi nhận sức mua lớn từ các nhà đầu tư.
Giá cà phê tại Gia Lai tăng thêm 1.700 đồng/kg, đạt 121.600 đồng/kg. Các khu vực Pleiku, La Grai và Chư Prông ghi nhận giao dịch ổn định, với nhu cầu mạnh từ các nhà xuất khẩu. Đắk Nông tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu với mức giá 121.900 đồng/kg, tăng 1.900 đồng/kg so với hôm qua. Đây là mức giá cao nhất ghi nhận trên toàn quốc, phản ánh sự khan hiếm nguồn cung tại khu vực này.
Trên thế giới, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng mạnh trên cả hai sàn giao dịch lớn, nhờ sự hỗ trợ từ nhu cầu toàn cầu và nguồn cung bị thắt chặt tại các nước sản xuất lớn.
Sàn Robusta (London): Tăng mạnh ở mọi kỳ hạn
Giao tháng 11/2024: Tăng 61 USD/tấn, đạt 5.171 USD/tấn.
Giao tháng 1/2025: Tăng 74 USD/tấn, đạt 5.110 USD/tấn.
Sàn Arabica (New York): Duy trì đà tăng ổn định
Giao tháng 12/2024: Tăng 2,80 cent/lb, đạt 307,60 cent/lb.
Giao tháng 3/2025: Tăng 2,90 cent/lb, đạt 305,15 cent/lb.
Theo các chuyên gia, sự tăng giá này đến từ lo ngại về nguồn cung từ Brazil, nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đang chịu ảnh hưởng nghiêm trọng từ biến đổi khí hậu.
Dự báo giá cà phê ngày 28/11
Với những diễn biến tích cực từ thị trường trong nước và quốc tế, giá cà phê ngày mai 28/11 được dự báo sẽ tiếp tục tăng.
Trong nước: Các chuyên gia nhận định, nhu cầu tăng mạnh từ các nhà xuất khẩu và doanh nghiệp chế biến trong nước sẽ duy trì sức ép tăng giá cà phê. Dự kiến giá cà phê tại các vùng trọng điểm sẽ tăng thêm từ 300 - 600 đồng/kg, đưa giá trung bình dao động trong khoảng 121.300 - 122.500 đồng/kg.
Thế giới, giá cà phê Robusta trên sàn London và Arabica trên sàn New York dự kiến sẽ tiếp tục tăng nhờ nhu cầu từ các thị trường lớn như Mỹ, EU và Trung Quốc.
Tác động của giá cà phê tăng cao đến người trồng
Giá cà phê trong nước và quốc tế đang ghi nhận mức tăng cao kỷ lục, mang lại cả cơ hội và thách thức đối với người trồng cà phê tại Việt Nam. Dưới đây là những tác động đáng chú ý:
Về cơ hội:
Tăng thu nhập: Giá cà phê tăng giúp người trồng có cơ hội cải thiện thu nhập đáng kể. Với mức giá nội địa lên đến 121.000 - 122.000 đồng/kg, đây là thời điểm hiếm có trong nhiều năm qua.
Người trồng, đặc biệt tại các khu vực Tây Nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông, đang được hưởng lợi trực tiếp từ giá cao.
Khuyến khích đầu tư: Giá tăng giúp người trồng mạnh dạn tái đầu tư vào cây trồng. Các hoạt động như cải thiện chất lượng giống, phân bón và chăm sóc vườn cà phê trở nên dễ dàng hơn nhờ nguồn tài chính dư dả. Việc giá cà phê duy trì ở mức cao trong thời gian dài có thể giúp người nông dân đầu tư bền vững, tăng năng suất và chất lượng.
Nâng cao vị thế trong chuỗi giá trị: Giá cà phê Việt Nam đang cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường quốc tế, đặc biệt là dòng Robusta. Điều này không chỉ mang lại lợi nhuận cao mà còn giúp người trồng nâng cao vị thế của mình trong chuỗi giá trị cà phê.
Bên cạnh những cơ hội lớn đến với cả người trồng và doanh nghiệp thì cũng có một vài thách thức không hề nhỏ:
Tăng chi phí đầu vào: Giá phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và chi phí lao động đang tăng, gây áp lực lớn cho người trồng.
Với giá đầu vào cao, lợi nhuận thực tế của người trồng có thể không tăng tương ứng với giá bán cà phê.
Rủi ro từ biến động giá: Thị trường cà phê có tính biến động cao. Giá tăng mạnh hiện tại có thể giảm nhanh chóng nếu nguồn cung toàn cầu ổn định trở lại, đặc biệt khi Brazil và các nước lớn khác tăng sản lượng. Người trồng cần cân nhắc kỹ lưỡng thời điểm bán để tránh rủi ro từ việc giá bất ngờ giảm.
Thời tiết bất lợi:Hiện tượng El Niño và biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và chất lượng cà phê. Người trồng cà phê cần đối mặt với nguy cơ giảm sản lượng dù giá bán cao.
Giải pháp tận dụng cơ hội từ giá cà phê cao
Tăng cường chất lượng sản phẩm: Đầu tư vào các giống cà phê chất lượng cao, nâng cấp kỹ thuật canh tác và thu hoạch đúng chuẩn để đáp ứng nhu cầu từ các thị trường cao cấp.
Tăng tỷ lệ sản xuất cà phê hữu cơ hoặc cà phê đặc sản, giúp gia tăng giá trị bán ra.
Chủ động trong bảo quản và chế biến: Đầu tư kho chứa và kỹ thuật phơi sấy, bảo quản sau thu hoạch để đảm bảo chất lượng cà phê. Tham gia vào các hợp tác xã hoặc chuỗi liên kết để giảm chi phí trung gian và nâng cao giá trị gia tăng.
Đa dạng hóa nguồn thu nhập: Ngoài cà phê, người trồng có thể xen canh các cây trồng khác để giảm rủi ro khi giá cà phê biến động. Đa dạng hóa sản phẩm từ cà phê như cà phê bột, cà phê hòa tan, hoặc chế biến sâu để mở rộng thị trường tiêu thụ.
 | Bản tin nông sản ngày 27/11: Giá cà phê tiếp tục tăng mạnh, lúa gạo giảm nhẹ Thị trường nông sản hôm nay (27/11) chứng kiến sự tăng giá mạnh của cà phê. Trong khi đó, giá lúa gạo trong nước giảm ... |
 | Giá vàng chiều nay 27/11/2024: Vàng bất ngờ tăng mạnh, nhà đầu tư bắt sóng hay bỏ qua? Giá vàng chiều hôm nay 27/11 ghi nhận sự tăng giá mạnh mẽ tại các thương hiệu lớn trong nước, đặc biệt vàng nhẫn và ... |
 | Giá cao su hôm nay 27/11: Tăng mạnh, chạm đỉnh cao nhất hai tuần Giá cao su hôm nay trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục tăng mạnh, đạt mức cao nhất trong hai tuần nhờ sự ... |
Minh Phương
