Giá cà phê hôm nay 28/5: Tây Nguyên tăng mạnh, giao dịch vẫn dè dặt

Sau nhiều phiên đi ngang, thị trường cà phê nội địa bất ngờ ghi nhận tín hiệu tích cực khi giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt bật tăng trở lại. Mức tăng dao động từ 1.200 đến 1.400 đồng/kg, phản ánh sự điều chỉnh theo thị trường xuất khẩu và yếu tố cung – cầu nội địa.

Tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay ghi nhận mức cao nhất cả nước, đạt 123.900 đồng/kg tăng mạnh 1.400 đồng/kg so với hôm qua. Đắk Lắk và Gia Lai cùng chạm ngưỡng 123.700 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng giữ mức thấp nhất là 123.200 đồng/kg nhưng cũng tăng tương đương.

Mặc dù mặt bằng giá đã vượt mốc 123.000 đồng/kg nhưng theo ghi nhận từ các đại lý và thương lái, lượng giao dịch thực tế vẫn còn khá khiêm tốn. Nhiều người bán đang chờ đợi giá hồi phục thêm, trong khi người mua tỏ ra thận trọng trước diễn biến thị trường quốc tế còn nhiều biến động.

Dự báo giá cà phê ngày mai 29/5: Giữ nhịp tăng hay thoái lui?

Với mức tăng khá rõ rệt trong ngày hôm nay, nhiều chuyên gia cho rằng giá cà phê trong nước ngày mai (29/5/2025) có khả năng tiếp tục giữ đà hồi phục, đặc biệt tại khu vực Tây Nguyên. Tuy nhiên, tốc độ tăng có thể chậm lại do lực cản từ thị trường xuất khẩu và tình hình logistics chưa được cải thiện.

Chuyên gia Nguyễn Quang Bình phân tích: “Dù giá cà phê tăng là tín hiệu đáng mừng, nhưng hoạt động xuất khẩu vẫn đang gặp nhiều rào cản. Các cảng biển ở Bắc Âu vẫn đang tắc nghẽn do thiếu lao động và mức nước thấp. Thêm vào đó, chi phí cước tàu tăng cao do Trung Quốc đẩy mạnh xuất khẩu sau khi Mỹ hoãn áp thuế 145% khiến việc đặt tàu trở nên khó khăn hơn.”

Đây là những yếu tố khiến các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam vẫn “nín thở chờ thời”, khiến giao dịch nội địa tuy giá tăng nhưng khối lượng mua bán thực tế không cao.

Dự báo trong ngày mai, giá cà phê trong nước có thể dao động quanh ngưỡng 123.500 – 124.000 đồng/kg, tăng nhẹ 100 – 300 đồng/kg tại một số điểm nóng như Đắk Nông và Gia Lai nếu thị trường thế giới không có biến động bất thường.

Thị trường cà phê thế giới: Diễn biến trái chiều, áp lực tăng giá còn yếu

Trên sàn London, cà phê Robusta giao tháng 7/2025 giảm nhẹ 3 USD/tấn, xuống còn 4.790 USD/tấn. Ngược lại, hợp đồng giao tháng 9 tăng 2 USD, lên 4.786 USD/tấn. Trong khi đó, cà phê Arabica trên sàn New York có biến động nhẹ: giao tháng 7 giảm 0,25 cent/lb, còn 361 cent/lb; tháng 9 tăng 0,05 cent/lb, đạt 358,7 cent/lb.

Nhìn chung, các sàn vẫn trong xu hướng điều chỉnh biên độ nhẹ và thiếu lực dẫn dắt rõ ràng. Khối lượng giao dịch trung bình, cho thấy nhà đầu tư vẫn giữ tâm lý phòng thủ, nhất là trong bối cảnh lãi suất tại Mỹ chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, khiến dòng vốn đầu cơ tạm thời đứng ngoài thị trường cà phê.

Trong ngắn hạn, thị trường thế giới khó có cú hích mạnh mẽ nào để đẩy giá lên cao, trừ khi có tin tức mới liên quan đến sản lượng Brazil hoặc các báo cáo tồn kho bất ngờ từ ICE.