 | Dự báo giá cà phê ngày 8/2/2025: Thị trường "dậy sóng", giá tiếp tục tăng đến bao giờ? |
| Giá cà phê hôm nay 8/2/2025: Tây Nguyên tăng nhẹ, Đắk Nông giữ mức cao nhất |
Giá cà phê trong nước ổn định sau nhiều phiên biến động
Sáng nay (8/2), giá cà phê nội địa tiếp tục duy trì xu hướng tăng nhẹ, dao động trong khoảng 129.500 – 130.500 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất được ghi nhận từ đầu năm 2025 đến nay, phản ánh tình trạng nguồn cung khan hiếm trong khi nhu cầu xuất khẩu vẫn duy trì mạnh mẽ.
 |
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê Đắk Nông tiếp tục đứng đầu thị trường với mức thu mua 130.500 đồng/kg. Cùng mức giá này, Đắk Lắk và Gia Lai cũng ghi nhận mức tăng nhẹ 100 đồng/kg so với phiên trước. Riêng Lâm Đồng – địa phương có mức giá thấp hơn các tỉnh còn lại trong khu vực – hiện giao dịch ở mức 129.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), trong tháng 1/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 154.635 tấn cà phê, thu về 799,48 triệu USD. Đặc biệt, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) chiếm 21,8% tổng khối lượng xuất khẩu cà phê nhân sống, đóng góp 22,4% tổng kim ngạch. Điều này cho thấy sức hấp dẫn của cà phê Việt Nam trên thị trường toàn cầu, đặc biệt là với cà phê robusta – vốn đang khan hiếm do sản lượng giảm sút từ các nước sản xuất lớn khác như Brazil.
Dự báo giá cà phê ngày 9/2/2025: Xu hướng nào sẽ chi phối thị trường?
Với mức giá hiện tại, nhiều chuyên gia nhận định rằng giá cà phê có thể tiếp tục duy trì đà tăng nhẹ hoặc đi ngang trong phiên giao dịch ngày 9/2/2025. Nguyên nhân đến từ nhiều yếu tố hỗ trợ mạnh mẽ:
Nguồn cung hạn chế: Hơn 90% diện tích cà phê tại Việt Nam đã được thu hoạch xong, trong khi lượng hàng bán ra thị trường vẫn chưa nhiều do nông dân găm hàng chờ giá cao hơn.
Xuất khẩu sôi động: Dự báo của Bộ NN&PTNT cho thấy sản lượng cà phê trong năm 2025 có thể đạt 1,98 triệu tấn, nhưng với nhu cầu tiêu thụ toàn cầu đang tăng mạnh, giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam vẫn có triển vọng tốt.
Thời tiết bất lợi: Tây Nguyên đang bước vào mùa khô, với nền nhiệt độ cao hơn trung bình và lượng mưa giảm. Điều này có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê niên vụ 2025/26, tạo tâm lý tích trữ hàng hóa trong ngắn hạn.
Tuy nhiên, một số nhà phân tích cảnh báo rằng thị trường có thể xuất hiện những phiên điều chỉnh nhẹ nếu áp lực bán gia tăng, đặc biệt khi giá cà phê đã đạt mức cao nhất trong nhiều năm qua.
Thị trường cà phê thế giới: Robusta điều chỉnh nhẹ, Arabica duy trì đà tăng
Trên sàn giao dịch quốc tế, thị trường cà phê hôm nay ghi nhận diễn biến trái chiều. Trong khi giá cà phê robusta trên sàn London điều chỉnh giảm nhẹ sau nhiều phiên tăng mạnh, thì cà phê arabica trên sàn New York vẫn tiếp tục xu hướng tăng.
Giá cà phê Robusta (London): Hợp đồng giao tháng 3/2025 giảm 13 USD/tấn, còn 5.620 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2025 giảm 18 USD/tấn, còn 5.628 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica (New York): Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 4,6 cent/lb, lên 408,55 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 4,6 cent/lb, lên 401,7 cent/lb.
Cà phê arabica đang có chuỗi tăng mạnh mẽ nhờ tình trạng hạn hán nghiêm trọng tại Brazil, quốc gia sản xuất arabica lớn nhất thế giới. Nông dân Brazil tiếp tục hạn chế bán ra, trong khi các nhà rang xay lo ngại nguồn cung khan hiếm, đẩy giá arabica lên mức cao nhất trong nhiều năm. Ngược lại, giá cà phê robusta điều chỉnh giảm nhẹ do một số quỹ đầu tư chốt lời sau chuỗi tăng liên tục trước đó.
Trong bối cảnh nguồn cung cà phê trong nước vẫn còn hạn chế, kết hợp với xu hướng giá thế giới đang duy trì mức cao, nhiều khả năng giá cà phê ngày 9/2/2025 sẽ tiếp tục dao động quanh vùng 129.500 – 130.500 đồng/kg. Nếu nhu cầu mua vào vẫn mạnh và các nhà xuất khẩu tích cực gom hàng, giá cà phê có thể tiếp tục tăng nhẹ, tiệm cận mức 131.000 đồng/kg trong những ngày tới.
Tuy nhiên, người trồng cà phê cũng cần theo dõi sát diễn biến thị trường, đặc biệt là động thái của các quỹ đầu cơ lớn trên sàn London và New York, vì giá cà phê thế giới vẫn tiềm ẩn những đợt điều chỉnh giảm nếu áp lực bán tăng lên.
Thanh Hằng
