Miền Bắc điều chỉnh giảm sau chuỗi tăng, thị trường vào nhịp ổn định

Giá heo hơi hôm nay (8/6/2025) tại khu vực miền Bắc ghi nhận những điều chỉnh giảm nhẹ tại một số tỉnh sau chuỗi ngày tăng giá liên tiếp đầu tháng 6. Đây được xem là bước điều chỉnh cần thiết khi mặt bằng giá tại khu vực này đã đạt mức cao trong nhiều ngày qua.

Cụ thể, Hưng Yên và Tuyên Quang - hai địa phương từng dẫn đầu khu vực về giá, hôm nay đã giảm nhẹ 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 69.000 đồng/kg. Động thái này phản ánh trạng thái cung - cầu đang dần trở lại cân bằng sau khi lực cầu tăng mạnh hồi đầu tháng do nhu cầu từ các đô thị lớn.

Các địa phương còn lại trong khu vực miền Bắc hiện giữ nguyên giá. Tại Hà Nội, Bắc Giang, Phú Thọ, Thái Bình, Thanh Hóa, Nghệ An và Quảng Bình, giá heo hơi tiếp tục ổn định ở mức 69.000 đồng/kg.

Ở nhóm có mức giá thấp hơn, các tỉnh Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, Hà Nam, Nam Định và Hà Tĩnh hiện giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg. Tương tự, Yên Bái, Ninh Bình và Lào Cai cũng giữ giá 68.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, đợt điều chỉnh nhẹ lần này là dấu hiệu cho thấy thị trường miền Bắc đang bước vào giai đoạn bình ổn sau chuỗi tăng liên tiếp đầu tháng. Nguồn cung heo từ các trang trại lớn vẫn duy trì ổn định, trong khi nhu cầu tiêu thụ tại các chợ đầu mối và siêu thị có phần chậm lại do sức mua đã đạt đỉnh ngắn hạn trong tuần đầu tháng.

Dự báo giá heo hơi tại miền Bắc trong ngày mai (9/6/2025) nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì xu hướng ổn định quanh mức hiện tại. Một số địa phương có thể ghi nhận dao động nhẹ tùy theo lượng hàng ra thị trường đầu tuần, song chưa có dấu hiệu biến động mạnh.

Miền Trung – Tây Nguyên duy trì mặt bằng giá cao, thị trường ổn định

Tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tiếp tục giữ trạng thái ổn định, không ghi nhận biến động mới so với các phiên trước. Theo ghi nhận, Bình Định hiện giao dịch ở mức 70.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh Khánh Hòa, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi và Quảng Bình, giá heo hơi tiếp tục ổn định ở mức 69.000 đồng/kg. Đây là vùng giá phổ biến tại các tỉnh duyên hải miền Trung, nơi nhu cầu tiêu thụ nội địa ổn định và nguồn cung không có biến động lớn.

Các địa phương có mức giá cao hơn gồm Lâm Đồng (73.000 đồng/kg), Ninh Thuận (72.000 đồng/kg), Đắk Lắk (72.000 đồng/kg) và Bình Thuận (74.000 đồng/kg). Mức giá cao tại các tỉnh Tây Nguyên và Nam Trung Bộ phản ánh nhu cầu tiêu thụ mạnh từ các tỉnh phía Nam và hoạt động xuất bán sang các thị trường lân cận.

Theo các doanh nghiệp chăn nuôi tại miền Trung – Tây Nguyên, nguồn cung heo hơi hiện tại đang được kiểm soát tốt. Dịch bệnh được khống chế, các trang trại chăn nuôi quy mô lớn duy trì sản lượng ổn định, giúp giá heo hơi không có nhiều biến động trong tuần qua.

Dự báo giá heo hơi tại miền Trung – Tây Nguyên trong ngày mai (9/6/2025) sẽ tiếp tục giữ vững mặt bằng giá cao hiện tại. Một số địa phương có thể ghi nhận dao động nhẹ theo nhu cầu tiêu thụ đầu tuần, nhưng nhìn chung thị trường vẫn giữ xu hướng ổn định.

Miền Nam giảm nhẹ, phản ánh nhu cầu tiêu thụ chững lại

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay ghi nhận đợt giảm nhẹ tại nhiều địa phương sau một thời gian duy trì ở mức cao. Mức giảm phổ biến là 1.000 đồng/kg, phản ánh nhu cầu tiêu thụ nội địa có xu hướng chững lại khi giá đã đạt đỉnh trong các tuần trước.

Cụ thể, tại TP.HCM, giá heo hơi hôm nay giảm còn 73.000 đồng/kg. Tây Ninh hiện giao dịch ở mức 74.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với phiên trước.

Các địa phương như An Giang, Tiền Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ và Hậu Giang hiện đồng loạt giao dịch ở mức 73.000 đồng/kg. Ở nhóm các địa phương giữ giá ổn định, Long An, Đồng Nai, Bình Dương, Đồng Tháp, Bà Rịa – Vũng Tàu, Kiên Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau tiếp tục giao dịch ở mức 74.000 đồng/kg. Bến Tre hiện giữ mức giá 72.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, đợt giảm nhẹ lần này phản ánh nhu cầu tiêu thụ trong nước có phần chững lại sau giai đoạn cao điểm đầu tháng 6. Người tiêu dùng có xu hướng điều chỉnh lại thói quen mua sắm sau khi giá thịt heo tăng cao trong những tuần trước.

Dự báo giá heo hơi tại miền Nam trong ngày mai (9/6/2025) nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì xu hướng giảm nhẹ hoặc đi ngang. Thị trường đầu tuần thường có sức mua chậm hơn so với cuối tuần, nên một số địa phương có thể ghi nhận điều chỉnh nhẹ trong phiên đầu tuần mới.