Giá cà phê nội địa giữ nguyên sau phiên giảm mạnh

Sáng ngày 25/5, thị trường cà phê trong nước ghi nhận xu hướng ổn định trở lại, sau phiên điều chỉnh giảm sâu ngày hôm qua. Tại các vùng trồng trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Nông, giá thu mua dao động quanh ngưỡng 122.000 – 122.500 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai hôm nay cùng ở mức 122.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng đang duy trì ở mức 122.000 đồng/kg – mức thấp nhất trong các địa phương khảo sát. Đắk Nông ghi nhận cùng mức giá với Đắk Lắk và Gia Lai, đạt 122.500 đồng/kg.

Mức giá bình quân toàn vùng Tây Nguyên hiện ở ngưỡng 122.400 đồng/kg, theo dữ liệu từ Giacaphe.com. Đây là tín hiệu cho thấy thị trường trong nước đang dần ổn định trở lại, sau các phiên biến động theo xu hướng quốc tế.

Thị trường Robusta tăng nhẹ, phục hồi sau cú giảm sốc

Trên sàn London, giá cà phê Robusta có dấu hiệu phục hồi nhẹ sau khi sụt giảm mạnh trong phiên trước đó. Cụ thể, giá hợp đồng giao tháng 7/2025 hiện ở mức 4.790 USD/tấn, tăng 3 USD. Các kỳ hạn khác như tháng 9/2025 và tháng 11/2025 cũng ghi nhận mức tăng từ 2 – 3 USD/tấn, lần lượt đạt 4.786 và 4.760 USD/tấn. Kỳ hạn xa nhất (tháng 1/2026) đạt 4.694 USD/tấn.

Mặc dù mức tăng còn khiêm tốn, nhưng đây được xem là dấu hiệu tích cực trong bối cảnh thị trường Robusta vừa trải qua một đợt điều chỉnh sâu do áp lực chốt lời và kỳ vọng nguồn cung phục hồi tại Brazil và Việt Nam.

Nhiều chuyên gia quốc tế cho rằng giá Robusta có thể giữ mức dao động quanh vùng 4.600 – 4.900 USD/tấn trong ngắn hạn, trước khi xác lập xu hướng mới tùy theo tình hình thời tiết tại các vùng trồng lớn và biến động từ nhu cầu tiêu dùng châu Âu.

Arabica biến động đan xen, thị trường tiếp tục thận trọng

Tại sàn New York, giá cà phê Arabica ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các kỳ hạn. Kỳ hạn tháng 7/2025 giao dịch ở mức 361.00 cent/lb, giảm nhẹ so với phiên trước. Trong khi đó, kỳ hạn tháng 9/2025 ở mức 358.70 cent/lb và tháng 12/2025 là 354.10 cent/lb – đều giảm nhẹ.

Ngược lại, kỳ hạn tháng 3/2026 nhích lên 348.65 cent/lb. Biến động đan xen này cho thấy tâm lý thị trường vẫn còn thận trọng, nhất là trong bối cảnh lượng tồn kho tại các cảng nhập khẩu lớn như Mỹ và châu Âu vẫn duy trì ở mức khá cao.

Với cà phê Arabica Brazil, giá giao dịch cũng phân hóa: kỳ hạn gần (tháng 7/2025) giảm xuống còn 440.50 USD/tấn, trong khi kỳ hạn dài hơn giữ ổn định ở mức 446.40 – 457.25 USD/tấn. Điều này phản ánh kỳ vọng của các nhà đầu tư về nguồn cung trung hạn tại Nam Mỹ khi mùa vụ thu hoạch đang bắt đầu.

Thị trường cà phê ổn định trở lại, chờ lực kéo từ nhu cầu

Tính đến ngày 25/5, giá cà phê trong nước và thế giới nhìn chung giữ ổn định sau nhiều phiên biến động. Thị trường đang ở trạng thái chờ, với các yếu tố như thời tiết tại Brazil, tiến độ thu hoạch tại Việt Nam và diễn biến tỷ giá được xem là những yếu tố ảnh hưởng chủ yếu trong thời gian tới.

Trong nước, giá cà phê dự báo sẽ tiếp tục đi ngang trong vài ngày tới, trước khi có thể tăng trở lại nếu thị trường quốc tế bứt phá hoặc nhu cầu xuất khẩu cải thiện từ các đơn hàng quý II.