Sầu riêng trong nước: Ri6 giữ giá, sầu Thái nhích nhẹ tại miền Tây

Theo khảo sát thị trường ngày 25/5, giá sầu riêng tại các vùng thu mua chính trên cả nước không có biến động lớn. Tuy nhiên, sầu riêng Thái tại khu vực miền Tây ghi nhận mức tăng nhẹ 2.000 đồng/kg so với hôm qua, cho thấy tín hiệu tích cực từ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), giá Ri6 loại A được mua vào ở mức 48.000 – 52.000 đồng/kg, loại B từ 35.000 – 38.000 đồng/kg, còn loại VIP dao động quanh 60.000 đồng/kg. Sầu Thái loại A tại khu vực này hiện đạt 72.000 – 77.000 đồng/kg, trong khi loại VIP chạm ngưỡng 90.000 đồng/kg.

Tại Đông Nam Bộ và Tây Nguyên, giá sầu riêng Ri6 và Thái nhìn chung giữ ổn định. Ri6 A dao động từ 48.000 – 54.000 đồng/kg tại Đông Nam Bộ và 48.000 – 52.000 đồng/kg tại Tây Nguyên. Sầu Thái A ở hai khu vực này lần lượt có giá 73.000 – 78.000 đồng/kg và 70.000 – 75.000 đồng/kg.

Ngành sầu riêng đối mặt áp lực xuất khẩu vào Trung Quốc

Song song với giá cả ổn định, thị trường sầu riêng đang đối mặt nhiều thách thức lớn từ phía Trung Quốc – thị trường xuất khẩu chủ lực. Kể từ 10/1/2025, Trung Quốc yêu cầu tất cả lô hàng sầu riêng nhập khẩu từ Việt Nam và Thái Lan phải có giấy chứng nhận kiểm định dư lượng Cadimi và chất vàng O (auramine O).

Tại tỉnh Đắk Lắk – thủ phủ sầu riêng Tây Nguyên với sản lượng ước đạt 380.000 – 400.000 tấn trong năm 2025 – yêu cầu này đang khiến nông dân và doanh nghiệp lo lắng. Một số lô hàng bị trả về do tồn dư chất cấm, ảnh hưởng đến uy tín và hoạt động xuất khẩu.

Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk mới đây đã gửi văn bản đến Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đề nghị ban hành hướng dẫn công khai hoạt động kiểm nghiệm, đồng thời tái ký kết Nghị định thư với Trung Quốc sẽ hết hạn vào tháng 7/2025. Ngoài ra, các đơn vị cũng đề xuất thiết lập mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và quy chuẩn chất lượng sầu riêng xuất khẩu.

Nhu cầu kiểm soát chất lượng tăng cao, doanh nghiệp đòi hỏi hỗ trợ cụ thể

Để đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, các doanh nghiệp đang phối hợp chặt chẽ với cơ quan quản lý và đơn vị kiểm nghiệm. Một số hợp tác xã đã đầu tư dây chuyền phân loại, xử lý sau thu hoạch hiện đại nhằm hạn chế tồn dư hóa chất và tăng khả năng truy xuất nguồn gốc.

Tại Đắk Lắk, diện tích trồng sầu riêng đạt hơn 38.800 ha, trong đó có khoảng 22.600 ha cho thu hoạch. Tuy nhiên, chỉ khoảng 10% diện tích có mã số vùng trồng đủ điều kiện xuất khẩu chính ngạch.

Bài toán đặt ra hiện nay là vừa mở rộng thị trường, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong bối cảnh Trung Quốc siết chặt kiểm soát và các thị trường khác như Ấn Độ, châu Âu dần mở cửa, ngành sầu riêng Việt Nam cần chuẩn hóa toàn bộ chuỗi giá trị để nâng cao năng lực cạnh tranh.

Giá ổn định, xuất khẩu thận trọng chờ chính sách mới

Giá sầu riêng hôm nay 25/5 nhìn chung ổn định, một số nơi ghi nhận tăng nhẹ với sầu Thái loại đẹp. Tuy nhiên, ngành hàng đang đối mặt áp lực từ quy định kiểm định gắt gao của Trung Quốc, đòi hỏi doanh nghiệp và cơ quan quản lý phải có giải pháp đồng bộ, từ vùng trồng, thu mua đến chế biến.

Giá vẫn đang neo ở mức hấp dẫn, nhưng thị trường chỉ thực sự bền vững nếu kiểm soát chất lượng và tiêu chuẩn xuất khẩu được cải thiện rõ rệt trong thời gian tới.