Giá cà phê trong nước: Tạm giữ ổn định sau phiên giảm sâu

Thị trường cà phê trong nước sáng 26/5 tiếp tục xu hướng ổn định sau nhiều phiên điều chỉnh giảm mạnh trước đó. Ghi nhận từ các vùng nguyên liệu trọng điểm như Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông và Lâm Đồng cho thấy mức giá thu mua hiện phổ biến trong khoảng 122.000 – 122.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.

Tính trung bình, giá cà phê nội địa hiện duy trì quanh mức 122.400 đồng/kg. Đây được xem là mức giá thấp nhất trong vòng hơn một tuần trở lại đây, phản ánh tâm lý thận trọng từ phía các đầu mối thu mua, trong bối cảnh thị trường thế giới chưa có chuyển biến tích cực.

Tuy nhiên, một số dự báo cho rằng trong vài phiên tới, giá cà phê trong nước có thể tiếp tục xu hướng giảm nhẹ nếu thị trường xuất khẩu không ghi nhận tín hiệu phục hồi rõ rệt.

Giá cà phê thế giới: Giữ giá ở vùng cao nhưng khó bật tăng

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta duy trì trạng thái bình ổn sau phiên phục hồi nhẹ. Theo dữ liệu từ ICE London, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2025 hiện neo ở mức 4.790 USD/tấn, các kỳ hạn giao hàng tháng 9, 11 và 1/2026 dao động từ 4.694 – 4.786 USD/tấn. Biên độ dao động hẹp cho thấy thị trường đang chờ đợi thêm các yếu tố hỗ trợ mới.

Tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng không có nhiều biến động trong phiên giao dịch chiều 25/5. Mức giá ghi nhận tại kỳ hạn tháng 7/2025 là 361.00 cent/lb, tháng 9/2025 là 358.70 cent/lb, tháng 12/2025 là 354.10 cent/lb và tháng 3/2026 là 348.65 cent/lb.

Đáng chú ý, giá Arabica Brazil vẫn được duy trì ổn định theo kỳ hạn: tháng 5/2025 ở mức 457.25 USD/tấn, trong khi các kỳ hạn tháng 7, 9 và 12 lần lượt ghi nhận quanh mốc 440 – 430 USD/tấn.

Nhận định và xu hướng: Cung cầu giằng co, giá khó bật mạnh

Việc giá cà phê duy trì đi ngang trong ngắn hạn được cho là phản ánh trạng thái cân bằng tạm thời giữa cung – cầu. Trong khi lực bán từ các nước xuất khẩu chính như Brazil, Việt Nam vẫn khá lớn thì nhu cầu tiêu thụ từ các thị trường châu Âu và Bắc Mỹ lại chưa thực sự sôi động.

Các chuyên gia cho rằng, trong bối cảnh tồn kho tại sàn London đang giảm chậm, nhưng lượng hàng giao thực tế chưa đủ để tạo sức ép tăng giá. Bên cạnh đó, yếu tố thời tiết tại Brazil vẫn đang được theo dõi chặt chẽ, vì sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng niên vụ mới.

Với thị trường trong nước, giá cà phê có thể vẫn đi ngang hoặc giảm nhẹ trong vài phiên tới, trước khi có xu hướng rõ ràng hơn vào đầu tháng 6 – khi các đơn vị xuất khẩu hoàn tất các hợp đồng giao hàng quý II.