Gạo nguyên liệu tăng giá, cám vọt mạnh

Ghi nhận tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long trong ngày 15/5 cho thấy, giá gạo và phụ phẩm có sự điều chỉnh tăng nhẹ so với hôm qua. Đáng chú ý nhất là giá cám – một mặt hàng phụ phẩm quan trọng – đã bật tăng 250 đồng/kg, lên mức 7.500 – 7.600 đồng/kg.

Trong khi đó, gạo nguyên liệu IR 504 tăng thêm 50 đồng/kg, hiện được giao dịch trong khoảng 8.250 – 8.350 đồng/kg. Gạo nguyên liệu CL 555 duy trì ổn định ở mức 8.600 – 8.900 đồng/kg. Tấm OM 5451 cũng tăng nhẹ, hiện ở mức 7.400 – 7.500 đồng/kg.

Động thái tăng giá này cho thấy nhu cầu chế biến và dự trữ nguyên liệu đang khởi sắc hơn, tạo lực đẩy nhất định cho thị trường phụ phẩm sau nhiều phiên đi ngang.

Lúa nguyên liệu ổn định, nếp IR 4625 (khô) giảm nhẹ

Theo dữ liệu từ Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh An Giang, thị trường lúa hôm nay không có nhiều biến động. Ngoại trừ nếp IR 4625 (khô) giảm 100 đồng/kg xuống còn 9.700 – 9.900 đồng/kg, các chủng loại khác giữ nguyên so với hôm trước.

Cụ thể:

Lúa OM 18 (tươi) và Đài Thơm 8 (tươi) giữ mức cao, dao động 6.800 – 7.000 đồng/kg.

Lúa Nàng Hoa 9 dao động 6.650 – 6.750 đồng/kg, OM 5451 ở mức 6.000 – 6.200 đồng/kg, OM 380 từ 5.500 – 5.800 đồng/kg.
IR 50404 vẫn được thu mua ở mức 5.400 – 5.600 đồng/kg.
Nếp IR 4625 (tươi) không đổi, giữ mức 7.700 – 7.900 đồng/kg.

Sự ổn định kéo dài trong giá lúa phản ánh sự thận trọng từ phía thương lái và doanh nghiệp thu mua, khi lượng cung ngoài thị trường hiện không quá lớn, trong khi các yếu tố đầu ra chưa thật sự rõ ràng.

Giá gạo bán lẻ và xuất khẩu: Tiếp tục giữ giá

Tại các chợ bán lẻ, giá gạo thành phẩm vẫn duy trì ổn định. Gạo nếp ruột dao động 21.000 – 22.000 đồng/kg, gạo Nàng Nhen 28.000 đồng/kg, gạo thơm thái hạt dài 20.000 – 22.000 đồng/kg. Gạo thơm Jasmine giữ mức 16.000 – 18.000 đồng/kg, trong khi gạo Hương Lài và gạo Nhật tiếp tục đứng ở mức 22.000 đồng/kg.

Ở phân khúc xuất khẩu, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo 5% tấm của Việt Nam vẫn ổn định ở mức 397 USD/tấn – thấp hơn 13 USD/tấn so với gạo cùng loại của Thái Lan (410 USD/tấn) nhưng lại cao hơn từ 8 – 16 USD/tấn so với Ấn Độ và Pakistan.

Gạo 25% tấm hiện đạt 368 USD/tấn, thấp hơn 17 USD so với Thái Lan, nhưng cao hơn Ấn Độ và Pakistan từ 3 – 11 USD/tấn. Gạo 100% tấm giữ ở mức 321 USD/tấn – ngang bằng với Pakistan và thấp hơn Thái Lan 26 USD/tấn.

Dự báo toàn cầu: Việt Nam vươn lên top 2 xuất khẩu, nhập khẩu cũng tăng mạnh

Báo cáo mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy tổng sản lượng gạo toàn cầu năm nay dự kiến đạt 538,7 triệu tấn – tăng 1 triệu tấn so với năm ngoái, chủ yếu nhờ sản lượng tăng tại Ấn Độ và Trung Quốc. Dù vậy, nhu cầu tiêu thụ cũng tăng mạnh, ước đạt 538,8 triệu tấn.

Đáng chú ý, Việt Nam được dự báo sẽ trở thành nước nhập khẩu gạo lớn thứ 2 thế giới vào năm 2025 với mức nhập ước tính 4 triệu tấn – tăng mạnh do diện tích gieo trồng trong nước thu hẹp và nhu cầu nhập từ Campuchia tăng lên. Năm 2026, lượng nhập khẩu của Việt Nam có thể chạm mốc 4,1 triệu tấn.

Ở chiều ngược lại, Việt Nam cũng dự kiến xuất khẩu tới 7,9 triệu tấn gạo trong năm 2025, vượt Thái Lan (7 triệu tấn) để giữ vị trí thứ 2 toàn cầu, chỉ sau Ấn Độ (24 triệu tấn).