Giá sầu riêng phổ thông chạm đáy, phân khúc cao cấp giữ vững mức cao

Giá sầu riêng hôm nay 4/7 tiếp tục duy trì biên độ rộng, dao động từ 25.000 – 84.000 đồng/kg tùy loại và khu vực. Trong đó, sầu riêng mua xô – loại phổ biến nhất – đang được thu mua với giá thấp kỷ lục, chỉ từ 25.000 đồng/kg, phản ánh nguồn cung đang ở giai đoạn cao điểm thu hoạch và nhu cầu thị trường chưa thực sự phục hồi mạnh.

Tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá sầu riêng được niêm yết từ 30.000 – 95.000 đồng/kg; trong khi đó, Đông Nam Bộ dao động từ 30.000 – 80.000 đồng/kg và Tây Nguyên từ 25.000 – 80.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất trong nước hiện vẫn thuộc về nhóm sầu riêng Thái đẹp lựa, dao động 76.000 – 84.000 đồng/kg, ổn định so với các ngày trước đó.

Đặc biệt, giống Musang King – được xem là “vua sầu riêng” nhập khẩu từ Malaysia – đang giữ mức cao 85.000 – 120.000 đồng/kg, phục vụ phân khúc cao cấp trong nước. Tại Tây Nguyên, giống Dona tiếp tục thống lĩnh nhóm sầu riêng chất lượng cao, với giá dao động 57.000 – 80.000 đồng/kg, không biến động so với hôm qua.

Xuất khẩu sầu riêng đông lạnh tăng gấp 3, mở ra kỳ vọng mới

Theo TTXVN, tính đến hết tháng 6/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 5.217 lô sầu riêng tươi với tổng sản lượng gần 130.000 tấn, và 388 lô sầu riêng đông lạnh, đạt 14.282 tấn – gấp 3 lần cùng kỳ năm ngoái. Đây được xem là kết quả đáng ghi nhận sau khi Nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc chính thức có hiệu lực từ tháng 8/2024.

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đánh giá, việc mở cửa thị trường đã thúc đẩy mạnh mẽ các doanh nghiệp chuyển hướng chế biến sâu, từ đó giảm áp lực phụ thuộc vào sầu riêng tươi và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu.

Đặc biệt, theo ông Đỗ Hồng Khanh, Chánh văn phòng Cục Trồng trọt và BVTV, Trung Quốc vừa phê duyệt thêm gần 1.000 mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói tại Việt Nam. Cùng với đó, một số thị trường như Hàn Quốc, Nhật Bản, EU cũng đang mở rộng nhập khẩu sầu riêng đông lạnh, tạo thêm dư địa tăng trưởng trong các tháng tới.

Kỳ vọng xuất khẩu phục hồi từ tháng 8, nhưng vẫn còn rủi ro

Dù xuất khẩu sầu riêng đông lạnh tăng trưởng ấn tượng, thị trường sầu riêng tươi vẫn chưa hồi phục mạnh như kỳ vọng. Bộ Nông nghiệp cho biết, quý III/2025 – đặc biệt là từ tháng 8 đến tháng 10 – sẽ là vụ chính và được kỳ vọng giúp giá sầu riêng phục hồi trở lại.

Tuy nhiên, mức phục hồi phụ thuộc lớn vào việc đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc từ phía doanh nghiệp và người nông dân. Nếu các vi phạm về quy chuẩn còn tái diễn, nguy cơ bị hạn chế hoặc tạm ngưng xuất khẩu là hoàn toàn có thể xảy ra.

Song song đó, tiềm năng của sầu riêng đông lạnh được đánh giá rất cao nhờ khả năng bảo quản lâu và đáp ứng linh hoạt nhu cầu thị trường. Nhiều doanh nghiệp Việt đã đầu tư dây chuyền cấp đông hiện đại, kho lạnh đạt chuẩn xuất khẩu sang Trung Quốc và châu Âu, cho thấy xu hướng chuyển dịch sang chế biến sâu đang ngày càng rõ rệt.

Toàn cảnh thị trường sầu riêng: Giá mua xô chạm đáy, phân khúc xuất khẩu mở hướng đi mới

Thị trường sầu riêng hôm nay 4/7 tiếp tục duy trì xu hướng giá thấp ở nhóm phổ thông, ổn định ở phân khúc cao cấp. Mức giá mua xô chạm đáy 25.000 đồng/kg ở Tây Nguyên cho thấy cung đang vượt cầu trong ngắn hạn, trong khi giá các loại đẹp lựa vẫn giữ vững.

Ở chiều xuất khẩu, sầu riêng đông lạnh đang vươn lên mạnh mẽ, tạo nên một hướng đi mới đầy triển vọng cho ngành hàng. Với sự hỗ trợ chính sách từ Nghị định thư, cùng với việc Trung Quốc phê duyệt thêm nhiều mã vùng trồng và nhà máy, thị trường sầu riêng đang có cơ hội phục hồi rõ nét từ quý III năm nay.

Tuy nhiên, để tận dụng cơ hội này, doanh nghiệp và nông dân cần nâng cao tính chuyên nghiệp trong sản xuất – thu hoạch – đóng gói, và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế. Chỉ khi đảm bảo chất lượng ổn định và đồng bộ, sầu riêng Việt Nam mới có thể giữ vững thị trường và nâng giá trị xuất khẩu bền vững.