Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác khác của Việt Nam tăng trưởng liên tục từ đầu năm nay với kim ngạch đạt hơn 113 triệu USD, tăng 51% so với cùng kỳ năm 2024 và gấp đến 3 lần so với cùng kỳ năm 2023. Tính chung trong 4 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu toàn ngành thủy sản Việt Nam đạt 3,3 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ.

Xuất khẩu các sản phẩm riêng lẻ thuộc nhóm hàng cua ghẹ và giáp xác của Việt Nam đều tăng kể từ đầu năm với cua tăng đến 65% so với cùng kỳ. Nhóm sản phẩm khô, muối, tươi và đông lạnh tăng cao, tăng 78% so với cùng kỳ năm 2024 trong khi các sản phẩm đóng hộp tăng 18%.

Tính đến hết tháng 4/2025, các sản phẩm cua ghẹ và giáp xác khác của Việt Nam đã xuất khẩu sang 21 thị trường trên toàn cầu. Trong đó, xuất khẩu sang các thị trường chính đều tăng trưởng tốt.

Tại thị trường hàng đầu Trung Quốc & Hong Kong, xuất khẩu cua ghẹ tiếp tục duy trì cao qua các tháng, tăng 90% trong 4 tháng đầu năm. Cùng với Trung Quốc, xuất khẩu sang thị trường trong khối các nước tham gia Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) như Nhật Bản, Canada.. trong giai đoạn này cũng đang duy trì sự tăng trưởng tốt.

Đáng chú ý, cua ghẹ của Việt Nam sang khối thị trường châu Âu đang ngày càng tăng ấn tượng, với mức tăng trưởng 3 con số, tăng 106% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu cua ghẹ sang khối thị trường này vẫn còn khiếm tốn.

Xuất khẩu sang Mỹ trong 4 tháng đầu năm nay lại chỉ ở mức tương đương so với cùng kỳ. Những thay đổi về mặt chính sách thương mại của Mỹ đã khiến cho các lô hàng sang thị trường này bị kìm hãm, doanh số không ổn định. Hiện tại, Việt Nam có hơn 80 doanh nghiệp tham gia xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác khác.

Theo VASEP, các sản phẩm xuất khẩu chính là cua ghẹ sống. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam còn xuất khẩu cua ghẹ đông lạnh, cua ghẹ chế biến như cua đồng xay, ghẹ thanh trùng đóng lon, đùi ghẹ, thịt cua tuyết, thịt chân cua tuyết… sang nhiều thị trường.

Bên cạnh những tín hiệu tích cực, ngành thủy sản Việt Nam vẫn phải đối mặt với những thách thức lớn liên quan đến quy định xuất khẩu. Các tiêu chuẩn IUU của EU và MMPA của Mỹ đang ngày càng khắt khe, yêu cầu truy xuất nguồn gốc chặt chẽ. Nếu không đáp ứng đầy đủ các tiêu chí này nhiều mặt hàng có nguy cơ bị cấm nhập khẩu, ảnh hưởng trực tiếp đến kim ngạch xuất khẩu. Do đó, việc xây dựng chuỗi cung ứng bền vững, minh bạch cùng sự phối hợp giữa doanh nghiệp, ngư dân và cơ quan quản lý là yếu tố then chốt để đảm bảo tăng trưởng dài hạn.

Dự báo trong năm 2025, xuất khẩu cua ghẹ có thể đạt hơn 350 triệu USD nhờ nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng. Nếu Việt Nam sớm ổn định nguồn nguyên liệu và nâng cao chất lượng sản phẩm, kim ngạch xuất khẩu thủy sản cả năm có thể cán mốc 11 tỷ USD tạo đà phát triển vững chắc cho ngành thủy sản trên bản đồ thương mại quốc tế.