Hành trình chinh phục thị trường quốc tế và vị thế mới
Sầu riêng Việt Nam đang chứng minh vị thế của mình trên bản đồ nông sản thế giới, đặc biệt tại thị trường Trung Quốc – nơi loại quả này được coi là biểu tượng của sự xa xỉ và sáng tạo trong ẩm thực. Với kim ngạch xuất khẩu tăng gấp 7,8 lần so với năm 2022, sầu riêng Việt Nam không chỉ khẳng định chất lượng mà còn thể hiện khả năng cạnh tranh mạnh mẽ với các quốc gia hàng đầu như Thái Lan và Malaysia.
 |
| Sầu riêng xuất khẩu đạt kỷ lục |
Tháng 11/2024, Trung Quốc nhập khẩu 1,53 triệu tấn sầu riêng với trị giá lên tới 6,83 tỷ USD, tăng 9,4% so với cùng kỳ năm trước. Việt Nam chiếm tới 47% thị phần, chỉ đứng sau Thái Lan, tạo nên sự đột phá chưa từng có. Với diện tích trồng sầu riêng lên tới 150.000 ha, Việt Nam đã tận dụng hiệu quả các khu vực như Đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nguyên để sản xuất loại trái cây chất lượng cao quanh năm.
Không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ cơ bản, Việt Nam còn nhắm tới phân khúc cao cấp tại Trung Quốc với các sản phẩm sầu riêng tươi và đông lạnh. Nhiều món ăn độc đáo như lẩu sầu riêng, bánh mì sầu riêng, hay tiệc buffet theo chủ đề sầu riêng đã góp phần làm tăng sự phổ biến của loại quả này trong giới trung lưu và thượng lưu tại quốc gia đông dân nhất thế giới.
Chiến lược đột phá giúp vượt qua đối thủ
Thành công của sầu riêng Việt Nam không đến một cách ngẫu nhiên mà nhờ vào các chiến lược toàn diện. Năm 2022, Việt Nam ký kết nghị định thư xuất khẩu với Trung Quốc, đảm bảo chất lượng sản phẩm theo các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm và công nghệ bảo quản đông lạnh hiện đại. Chính sách này không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho việc xuất khẩu mà còn nâng cao uy tín của thương hiệu sầu riêng Việt Nam trên trường quốc tế.
Mặt khác, Việt Nam cũng đối mặt với sự cạnh tranh từ Thái Lan – quốc gia dẫn đầu trong xuất khẩu sầu riêng – và Malaysia, nổi tiếng với giống sầu riêng Musang King cao cấp. Tuy nhiên, chiến lược đa dạng hóa sản phẩm và tập trung vào phân khúc chất lượng cao đã giúp Việt Nam từng bước thu hẹp khoảng cách với các đối thủ.
Nhập khẩu sầu riêng: Đáp ứng nhu cầu nội địa
Trong tháng 11/2024, Việt Nam chi 3 triệu USD nhập khẩu sầu riêng từ Thái Lan và Malaysia, tăng gấp 11 lần so với cùng kỳ năm trước. Các sản phẩm nhập khẩu không chỉ phục vụ nhóm khách hàng trung lưu mà còn hướng đến phân khúc cao cấp với các loại sầu riêng như Musang King. Dòng sản phẩm này được đánh giá cao về chất lượng và thường được sử dụng để chế biến các món ăn đặc biệt như bánh trung thu và bánh tết.
Với kim ngạch xuất khẩu dự kiến đạt 4,3 tỷ USD vào cuối năm 2024, sầu riêng Việt Nam tiếp tục là một trong những động lực chính thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu nông sản. Dự báo, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng có thể đạt 3,5 tỷ USD vào năm 2025, góp phần đưa tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả Việt Nam tiến tới mục tiêu 10 tỷ USD trong những năm tới.
Việt Nam đã chứng minh rằng, với chiến lược rõ ràng và sự đầu tư bài bản, các sản phẩm nông nghiệp địa phương có thể vươn ra thế giới, không chỉ khẳng định chất lượng mà còn tạo ra giá trị kinh tế vượt bậc.
 | Giá sầu riêng hôm nay 9/1/2025: Duy trì ổn định ở mức cao, cần nâng cao chất lượng xuất khẩu Giá sầu riêng hôm nay tiếp tục duy trì ổn định trên các vùng trồng chính, dao động trong khoảng rộng nhưng vẫn đạt mức ... |
 | Giá sầu riêng hôm nay 10/1: Duy trì mức cao, sầu đông lạnh xuất khẩu Mỹ ra mắt tại Hà Nội Giá sầu riêng hôm nay (10/1) tiếp tục duy trì ổn định trong quãng rộng từ 60.000 - 180.000 đồng/kg. Trong khi đó, sầu riêng ... |
Thu Thủy
