Cập nhật giá cà phê hôm nay 28/7: Đắk Lắk tăng mạnh nhất
Giá cà phê hôm nay (28/7) tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giữ ở mức cao. Đây là tuần thứ hai liên tiếp giá cà phê trong nước tăng, trái ngược thế giới.

Giá cà phê trong nước hôm nay
Cập nhật mới nhất sáng nay, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên được ghi nhận như sau:
Khu vực | Giá mua vào (VNĐ/kg) |
---|---|
Lâm Đồng | 95.000 |
Đắk Lắk | 95.500 |
Gia Lai | 95.400 |
Một số khu vực Bảo Lộc | 95.600 |
So với hôm qua, giá cà phê không thay đổi. Tuy nhiên, nếu so với cuối tuần trước, giá đã tăng mạnh từ 1.500 – 1.700 đồng/kg, đánh dấu tuần tăng thứ hai liên tiếp.
Cụ thể:
Cà phê Lâm Đồng: tăng 1.600 đồng/kg
Cà phê Đắk Lắk: tăng 1.700 đồng/kg
Cà phê Gia Lai: tăng 1.600 đồng/kg
Trong tuần, có thời điểm giá cà phê trong nước chạm gần 98.000 đồng/kg – mức cao nhất trong 5 tuần qua.
Nguyên nhân giá cà phê trong nước tăng
Theo Reuters, nguyên nhân đến từ tâm lý găm hàng chờ giá cao hơn của nông dân Việt Nam và Indonesia. Một thương nhân ở Đắk Lắk chia sẻ: "Người trồng cà phê kỳ vọng giá sẽ vượt mốc 100.000 đồng/kg nên không muốn bán ra thời điểm này."
Tuy nhiên, nguồn cung vẫn có giới hạn khi vụ thu hoạch chính ở Việt Nam chưa bắt đầu (dự kiến tháng 10). Điều này khiến lượng cà phê sẵn có trên thị trường khan hiếm, đẩy giá lên cao.
Dù vậy, các thương nhân cũng cảnh báo hoạt động mua bán khá chậm do một phần nhà rang xay chuyển sang mua cà phê từ Indonesia và Brazil với giá cạnh tranh hơn.
Giá cà phê thế giới tiếp tục lao dốc do nguồn cung Brazil dồi dào
Trên sàn London (robusta):
Hợp đồng giao hàng | Giá đóng cửa | Mức giảm so với tuần trước |
---|---|---|
Tháng 9/2025 | 3.228 USD/tấn | Giảm 121 USD (-3,6%) |
Tháng 11/2025 | 3.196 USD/tấn | Giảm 124 USD (-3,7%) |
Trên sàn New York (arabica):
Hợp đồng giao hàng | Giá đóng cửa | Mức giảm |
---|---|---|
Tháng 9/2025 | 297,55 US cent/pound | Giảm 6,1 cent (-2%) |
Tháng 11/2025 | 290,45 US cent/pound | Giảm 5,5 cent (-1,9%) |
Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm do Brazil đang thu hoạch mạnh tay, cung ứng lượng hàng lớn ra thị trường.
Theo Safras & Mercado, tính đến ngày 23/7: Brazil đã thu hoạch 84% sản lượng cà phê niên vụ 2025/26 (so với 81% cùng kỳ năm trước).Trong đó robusta đạt 96%, arabica đạt 76%.
Ngoài ra, tồn kho cà phê robusta do sàn ICE theo dõi đã tăng lên mức cao nhất trong vòng 1 năm, đạt 6.882 lot (tương đương 68.820 tấn), trong khi tồn kho arabica lại giảm xuống mức thấp nhất 3 tháng.
Sự trái ngược về tồn kho khiến giá robusta bị áp lực nhiều hơn, có nguy cơ rơi về dưới mốc 3.000 USD/tấn nếu xu hướng này tiếp tục.