Giá cà phê trong nước tiếp đà tăng mạnh

Ghi nhận sáng nay, ngày 7/8/2025, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục tăng cao thêm 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Mặt bằng giá chung dao động trong khoảng 100.700 – 101.200 đồng/kg, cụ thể:

Cà phê Đắk Nông: 101.200 đồng/kg (cao nhất cả nước)

Cà phê Đắk Lắk: 101.000 đồng/kg

Cà phê Gia Lai: 100.800 đồng/kg

Cà phê Lâm Đồng: 100.700 đồng/kg (thấp nhất trong nhóm)

Mức giá trên tiếp tục củng cố đợt tăng kéo dài suốt tuần qua, đưa cà phê quay lại mốc cao nhất từ đầu năm đến nay. Nguyên nhân chủ yếu đến từ việc các nhà nhập khẩu đang gia tăng tích trữ để phòng ngừa rủi ro thương mại, trong bối cảnh Mỹ áp thuế cao với hàng hóa từ Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.

Ngoài ra, thời tiết không thuận lợi tại nhiều vùng trồng cũng ảnh hưởng đến tiến độ thu hoạch và chất lượng hạt, góp phần đẩy giá cà phê trong nước đi lên.

Dù sản lượng xuất khẩu cà phê vẫn tăng, song báo cáo từ Cục Xuất nhập khẩu và Trung tâm Thông tin Công nghiệp – Thương mại (Bộ Công Thương) cho thấy thị phần của Việt Nam tại các thị trường chủ lực lại đang suy giảm.

Cụ thể:

Tại EU: Trong 4 tháng đầu năm, thị phần cà phê Việt chỉ còn 10,5%, giảm so với mức 11,4% cùng kỳ năm ngoái.

Tại Mỹ: 5 tháng đầu năm 2025, thị phần giảm mạnh từ 6,7% xuống còn 5,3%.

Tại Nhật Bản: Thị phần cũng giảm từ 27,5% xuống còn 24,6%.

Nguyên nhân chính được cho là do giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang cao hơn so với nhiều đối thủ, khiến sức cạnh tranh suy giảm, đặc biệt là trong bối cảnh người tiêu dùng toàn cầu đang thắt chặt chi tiêu sau giai đoạn lạm phát.

Giá cà phê thế giới biến động trái chiều

Trên các sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê diễn biến phức tạp với hai xu hướng trái ngược giữa robusta và arabica:

Sàn London (Robusta):

Hợp đồng tháng 9/2025: 3.380 USD/tấn, giảm 33 USD (-0,94%)

Hợp đồng tháng 11/2025: 3.319 USD/tấn, tăng 40 USD (+1,19%)

Sàn New York (Arabica):

Hợp đồng tháng 9/2025: 292,3 US cent/pound, giảm 6,4 cent (-2,14%)

Hợp đồng tháng 12/2025: 285,35 US cent/pound, giảm 5,55 cent (-1,91%)

Giá arabica biến động mạnh do căng thẳng chính trị và thương mại giữa Mỹ và Brazil. Sau khi Tòa án Tối cao Brazil ra lệnh quản thúc cựu Tổng thống Jair Bolsonaro, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã có phản ứng gay gắt, đe dọa áp thuế lên tới 50% đối với hàng hóa từ Brazil.

Điều này gây lo ngại về khả năng gián đoạn nguồn cung, khiến nhiều nhà nhập khẩu tăng mua arabica để tích trữ. Tuy nhiên, khả năng cà phê được miễn trừ khỏi mức thuế cao hiện đang rất thấp, khiến thị trường trở nên bất ổn.

Brazil tuyên bố họ sẵn sàng chuyển hướng xuất khẩu cà phê sang thị trường khác nếu Mỹ thực sự áp thuế. Ngay lập tức, Trung Quốc đã cấp phép cho thêm 183 doanh nghiệp Brazil được xuất khẩu cà phê vào nước này.

Dù vậy, các chuyên gia cho rằng thị trường Trung Quốc khó có thể bù đắp cho nhu cầu khổng lồ từ Mỹ, vốn chiếm tới 1/3 lượng cà phê nhập khẩu toàn cầu. Do đó, nếu xung đột tiếp tục leo thang, giá cà phê thế giới có thể biến động mạnh trong thời gian tới, đặc biệt là arabica.