 | Giá cà phê tăng kỷ lục, chuyên gia khuyến cáo nhà vườn thận trọng |
| Dự báo giá cà phê ngày 13/2/2025: Nguồn cung khan hiếm, sẽ còn tăng? |
Giá cà phê nội địa tiếp tục neo cao, nông dân kỳ vọng đợt tăng mới
Ngày 13/2/2025, giá cà phê trong nước và thế giới tiếp tục tăng mạnh, xác lập kỷ lục mới trên sàn London và New York. Trong đó, giá cà phê Robusta tại London đạt 5.821 USD/tấn, mức cao nhất lịch sử.
 |
Mức tăng này khiến giá cà phê trong nước tiếp tục tiến sát mốc 131.000 đồng/kg, với nhiều nhà vườn kỳ vọng giá thu mua có thể tăng thêm ít nhất 10.000 đồng/kg trong những ngày tới.
Trên thị trường thế giới, giá Arabica cũng bật tăng mạnh, lần đầu tiên vượt ngưỡng 9.520 USD/tấn, cao hơn kỷ lục cũ 60 USD/tấn chỉ sau một phiên giao dịch. Điều này phản ánh sự thiếu hụt nguồn cung trầm trọng, khi xuất khẩu từ Brazil, Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia đều sụt giảm đáng kể.
Giá cà phê trong nước hôm nay 13/2/2025
Theo khảo sát, giá cà phê tại các địa phương Tây Nguyên tiếp tục ghi nhận mức tăng mạnh, dao động từ 130.000 - 131.000 đồng/kg. Mức giá này vẫn còn chênh lệch khá xa so với giá trên sàn London, khiến nhiều hộ trồng cà phê tiếp tục giữ hàng, kỳ vọng mức giá 140.000 đồng/kg có thể đạt được trong ngắn hạn.
 |
Diễn biến giá cà phê thế giới: Robusta lập đỉnh mới, Arabica bứt phá
Sàn London - Giá cà phê Robusta thiết lập mức cao kỷ lục
Phiên giao dịch ngày 13/2, giá Robusta trên sàn London tiếp tục tăng mạnh từ 2,74% - 2,9%, đánh dấu đợt tăng dài nhất kể từ năm 2011.
 |
Mức giá này quy đổi theo tỷ giá hiện tại vào khoảng 144,3 - 147,6 triệu đồng/tấn, cao hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái.
Sàn New York - Giá Arabica tăng mạnh trở lại
Sau một phiên giảm mang tính điều chỉnh kỹ thuật, Arabica trên sàn ICE Futures US (New York) bật tăng dữ dội với biên độ 3,91% - 4,44%, đưa mức giá giao dịch lên mức chưa từng có.
 |
Với mức giá này, Arabica đã chính thức vượt kỷ lục cũ chỉ sau 2 ngày giao dịch, phản ánh tình trạng khan hiếm nghiêm trọng của nguồn cung toàn cầu.
Nguyên nhân giá cà phê tiếp tục tăng mạnh
Sụt giảm nguồn cung từ các nước sản xuất lớn: Theo Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu tháng 12/2024 giảm 12,4% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, xuất khẩu từ Brazil, Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia đều giảm mạnh, trong đó:
Việt Nam: Xuất khẩu tháng 1/2025 giảm 28,1%, còn 149.202 tấn.
Brazil: Xuất khẩu tháng 1 chỉ đạt 238.800 tấn, giảm 1,3%.
Nhà đầu tư tài chính đổ tiền vào sàn cà phê: Với mức sinh lợi hấp dẫn, các quỹ đầu tư và giới đầu cơ đang mạnh tay rót vốn vào thị trường cà phê, khiến giá tăng nhanh hơn dự báo.
Sự thay đổi trong nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu: Trung Quốc đang mở rộng nhập khẩu cà phê từ Việt Nam và Brazil, khiến áp lực nguồn cung càng lớn. Các chuỗi cà phê lớn tại Mỹ và châu Âu tăng tốc thu mua do lo ngại giá còn tăng tiếp trong năm 2025.
Dự báo giá cà phê ngày 14/2/2025: Đà tăng có tiếp tục?
Sau chuỗi ngày lập đỉnh liên tiếp, giá cà phê ngày 14/2 có thể theo 3 kịch bản chính:
Tiếp tục tăng mạnh (40% khả năng xảy ra): Robusta có thể lên 5.900 - 5.950 USD/tấn. Arabica hướng tới 9.600 - 9.800 USD/tấn.
Đi ngang, giữ mức cao (40% khả năng xảy ra): Thị trường cần thời gian để hấp thụ mức giá cao. Giá cà phê trong nước có thể ổn định ở 130.000 - 132.000 đồng/kg.
Giảm nhẹ do chốt lời (20% khả năng xảy ra): Nhà đầu tư có thể tạm chốt lời sau đợt tăng mạnh. Giá Robusta có thể lùi về 5.750 USD/tấn, Arabica giảm về 9.400 USD/tấn.
Xu hướng giá cà phê trong năm 2025
Giá cà phê vẫn trong xu hướng tăng mạnh do nguồn cung bị thu hẹp. Mức giá cao hiện tại có thể tiếp tục được duy trì, thậm chí thiết lập thêm kỷ lục mới. Người trồng cà phê nên theo dõi sát diễn biến thị trường trước khi quyết định bán ra.
Giá cà phê ngày 14/2/2025 nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao hoặc tăng nhẹ, do áp lực nguồn cung và sự tham gia mạnh mẽ của các quỹ đầu tư. Các nhà rang xay và thương lái cần theo dõi sát diễn biến thị trường để có chiến lược mua bán phù hợp.
Linh Linh
