Giá cà phê hôm nay 17/7: Giảm sốc sau một ngày tăng mạnh, thị trường quay đầu đầy bất ngờ
Giá cà phê hôm nay 17/7 bất ngờ lao dốc từ 2.900 – 3.000 đồng/kg so với hôm qua. Thị trường đảo chiều mạnh sau một phiên tăng nóng trước đó.
Thị trường cà phê trong nước quay đầu giảm sâu, mất gần 3.000 đồng/kg chỉ sau 1 phiên
Sau cú tăng mạnh trong ngày 16/7, giá cà phê trong nước sáng nay 17/7 đã bất ngờ điều chỉnh giảm sâu, khiến thị trường không khỏi ngỡ ngàng. Theo ghi nhận từ các địa phương trọng điểm, mức giảm phổ biến từ 2.900 – 3.000 đồng/kg, đưa giá cà phê trung bình về quanh mốc 91.500 đồng/kg. Cụ thể:

Tại Đắk Lắk: giá thu mua hiện đạt 91.600 đồng/kg, giảm mạnh so với mức gần 95.000 đồng/kg hôm qua.
Tại Lâm Đồng: mức giá thu mua sáng nay còn 91.200 đồng/kg, mất gần 3.000 đồng/kg.
Tại Gia Lai: giá cà phê cũng về lại 91.500 đồng/kg, tương đương với mức trung bình cả nước.
Đây là đợt điều chỉnh giảm mạnh nhất trong vòng hơn 1 tuần qua, và cũng là phản ánh rõ nét nhất của sự biến động từ thị trường cà phê thế giới đêm qua. Trong bối cảnh giá thế giới rung lắc mạnh, thị trường trong nước cũng không tránh khỏi tác động tâm lý từ giới đầu cơ và thương lái.
Giá cà phê thế giới biến động trái chiều: Robusta giảm nhẹ, Arabica bật tăng trở lại
Trên sàn London, giá cà phê Robusta quay đầu giảm sau phiên tăng mạnh trước đó. Mức điều chỉnh nhẹ nhưng diễn ra đồng loạt ở tất cả các kỳ hạn giao hàng:
Tháng 9/2025: giảm còn 3.397 USD/tấn
Tháng 11/2025: xuống 3.344 USD/tấn
Tháng 1/2026: về mức 3.291 USD/tấn
Tháng 3/2026: đạt 3.265 USD/tấn
Tháng 5/2026: thấp nhất ở 3.247 USD/tấn
Tổng mức giảm dao động từ 11 – 26 USD/tấn, phản ánh tâm lý chốt lời của nhà đầu tư khi giá đã lên vùng cao nhất nhiều tuần.
Ngược lại, giá cà phê Arabica trên sàn New York lại bật tăng nhẹ trở lại sau một phiên điều chỉnh:
Tháng 9/2025: lên 299.85 cent/lb
Tháng 12/2025: 292.55 cent/lb
Tháng 3/2026: 285.65 cent/lb
Tháng 5/2026: 279.05 cent/lb
Mức tăng dao động từ 0,90 – 2,30 cent/lb, cho thấy kỳ vọng của thị trường về nhu cầu tiêu thụ cuối năm vẫn tích cực.
Trong khi đó, giá cà phê Arabica Brazil lại có diễn biến trái chiều – tăng giảm đan xen giữa các kỳ hạn:
Tháng 7/2025: đạt 374.60 USD/tấn
Tháng 9/2025: 367.00 USD/tấn
Tháng 12/2025: 355.25 USD/tấn
Tháng 3/2026: 351.75 USD/tấn
Điều này phản ánh sự phân hóa tâm lý nhà đầu tư trong bối cảnh nguồn cung từ Brazil đang bước vào vụ thu hoạch chính.