Giá cà phê hôm nay: Bật tăng mạnh mẽ tại thị trường trong nước

Sau những phiên trầm lặng, giá cà phê trong nước bất ngờ bật tăng mạnh trong ngày 16/7. Tại khu vực Tây Nguyên, giá giao dịch đồng loạt vượt mốc 94.000 đồng/kg – mốc cao nhất trong nhiều tháng qua.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê đạt mức 94.700 đồng/kg, tăng đến 6.200 đồng/kg so vớ i ngày hôm qua. Đắk Lắk ghi nhận mức tăng cao nhất lên tới 6.300 đồng/kg, giao dịch ở 94.600 đồng/kg. Gia Lai đạt 94.400 đồng/kg, tăng 6.100 đồng. Khu vực xã Hòa Ninh, Đức Trọng, Đinh Văn (Lâm Đồng) giao dịch ở mức 94.200 đồng/kg.

Theo nhận định từ các chuyên gia, đây là cú sốc ngắn hạn do thiếu hàng cung trong người dân, trong khi nhu cầu thu mối từ các nhà xuất khẩu tăng lớn.

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê robusta ký hạn tháng 9/2025 lại giảm mạnh 2,19%, chỉ còn 3.442 USD/tấn. Hợp đồng tháng 11/2025 giảm 2,28%, xuống 3.386 USD/tấn. Điều đó cho thấy rằng dòng tiền đang rời khỏi cà phê vì những lo ngại về cung dư thừa đang dần hình thành.

Tại New York, giá arabica cũng điều chỉnh giảm. Kỳ hạn tháng 9/2025 mất 4,15 cent/pound, còn 297,7 US cent/pound. Kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 4 cent, đạt 290,85 cent/pound.

Giá cà phê trong nước tăng đang đặt trong nghi vấn khi thị trường quốc tế không đồng nhất xu hướng. Các nhà đầu tư và doanh nghiệp xuất khẩu cần đặc biệt theo dõi biến động của tỷ giá ngoại tệ và chính sách thương mại từ Mỹ, Brazil, Indonesia.

Dự báo giá cà phê ngày mai 17/7: Tăng nữa hay hạ nhiệt?

Trong bối cảnh sàn quốc tế giảm giá, nhiều khả năng giá cà phê trong nước ngày mai sẽ chịu áp lực điều chỉnh nhẹ. Tuy nhiên, với tâm lý găm hàng và sự khan hiếm nguồn cung ngắn hạn, giá có thể được giữ ở mức cao, dao động quanh 94.000 - 94.500 đồng/kg.

Khả năng giá sẽ giảm trở lại từ 200 - 400 đồng/kg tại một số khu vực như Gia Lai hoặc Bảo Lộc. Tuy nhiên, không lo ngại về đợt lao dốc nếu nhu cầu nhập khẩu từ châu Âu duy trì.