Cà phê trong nước đi ngược xu hướng thế giới

Ngày 23/5/2025, thị trường cà phê nội địa tiếp tục ghi nhận đà tăng nhẹ tại hầu hết các tỉnh trọng điểm ở Tây Nguyên, bất chấp diễn biến giảm sâu trên các sàn giao dịch thế giới. Điều này đặt ra câu hỏi lớn cho thị trường: Liệu giá cà phê ngày mai (24/5) có tiếp tục duy trì được đà tăng hay sẽ phải chịu áp lực điều chỉnh theo xu hướng toàn cầu?

Theo ghi nhận, giá cà phê tại Tây Nguyên hôm nay dao động từ 124.700 – 125.300 đồng/kg, tăng từ 100 – 200 đồng/kg so với hôm qua. Cụ thể:

Đắk Nông: Mức giá cao nhất toàn vùng là 125.300 đồng/kg, tăng nhẹ 100 đồng/kg.

Đắk Lắk: Ghi nhận tăng mạnh nhất, thêm 200 đồng/kg lên 125.200 đồng/kg.

Gia Lai: Ổn định ở mức 125.000 đồng/kg, không thay đổi so với phiên liền trước.

Lâm Đồng: Tăng 200 đồng, đạt 124.700 đồng/kg – mức giá thấp nhất trong vùng.

Mức tăng khiêm tốn này chủ yếu đến từ nguồn cung trong nước đang có dấu hiệu chậm lại khi nhiều hộ nông dân bắt đầu tạm găm hàng chờ giá lên cao hơn. Trong khi đó, các doanh nghiệp xuất khẩu đang gia tăng thu mua để đáp ứng hợp đồng giao hàng vào cuối quý II.

Thị trường thế giới: Robusta và Arabica cùng lao dốc

Trên hai sàn giao dịch kỳ hạn lớn là London (Robusta) và New York (Arabica), giá cà phê đều sụt giảm mạnh trong phiên hôm nay.

Tại sàn London, cà phê Robusta:

Giao tháng 7/2025: Giảm 118 USD, còn 4.785 USD/tấn.

Giao tháng 9/2025: Giảm 103 USD, còn 4.786 USD/tấn.

Tại sàn New York, cà phê Arabica:

Giao tháng 7/2025: Giảm 10,65 cent, còn 359,65 cent/lb.

Giao tháng 9/2025: Giảm 9,95 cent, còn 357,5 cent/lb.

Nguyên nhân chính khiến giá cà phê quốc tế giảm sâu là do báo cáo dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2025/26 sẽ tăng mạnh sau giai đoạn phục hồi sinh lý từ vụ trước. Thêm vào đó, đồng Real suy yếu khiến nông dân Brazil đẩy mạnh bán ra, tạo áp lực nguồn cung lên thị trường.

Dự báo giá cà phê ngày mai 24/5: Khó giữ đà tăng

Mặc dù thị trường cà phê nội địa vẫn đang giữ vững đà tăng, nhưng xu hướng sụt giảm sâu của giá cà phê quốc tế nhiều khả năng sẽ tạo áp lực lên giá trong nước vào ngày mai.

Nếu không có yếu tố hỗ trợ mạnh từ phía cung – cầu nội địa (ví dụ, nhu cầu xuất khẩu tăng đột biến hoặc thiếu hụt nguồn hàng cục bộ), thì giá cà phê tại Tây Nguyên ngày mai có thể:

Giảm nhẹ từ 100 – 200 đồng/kg tại các địa phương đã tăng mạnh trong hôm nay.

Duy trì ổn định ở các khu vực có mức giá đã chững lại như Gia Lai.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng thị trường cà phê trong nước vẫn đang được hỗ trợ bởi:

Nguồn cung khan hiếm do người dân chưa mạnh tay bán ra.

Nhu cầu thực hiện hợp đồng xuất khẩu đến tháng 6.

Kỳ vọng của giới đầu cơ nội địa vào khả năng tăng giá khi bước vào mùa khô.

Trong bối cảnh giá thế giới biến động mạnh, nông dân cần tỉnh táo theo dõi sát diễn biến thị trường trước khi quyết định bán ra. Nếu giá nội địa có dấu hiệu điều chỉnh nhẹ nhưng vẫn trong vùng 124.000 – 125.000 đồng/kg, thì đây vẫn là mức giá tốt để chốt lời một phần sản lượng.

Đối với doanh nghiệp xuất khẩu, việc chốt mua trong những phiên điều chỉnh nhẹ có thể là cơ hội tốt để gom hàng với giá hợp lý, chuẩn bị cho mùa giao hàng cao điểm quý III.