Dự báo giá cà phê ngày 28/4/2025: Nguồn cung hạn chế, thị trường giằng co, liệu giá có bật tăng?
Giá cà phê trong nước ngày 27/4 giảm 1.500 đồng/kg, trong khi thế giới đi ngang. Dự báo ngày 28/4, thị trường có thể bật tăng nhờ nguồn cung hạn chế.
Giá cà phê trong nước 27/4: Giảm mạnh sau chuỗi tăng dài
Trong phiên giao dịch sáng 27/4/2025, thị trường cà phê nội địa ghi nhận đợt giảm giá mạnh 1.500 đồng/kg sau nhiều phiên tăng liên tục.

Đắk Lắk, Đắk Nông: giá thu mua 130.700 đồng/kg, giảm 1.500 đồng/kg so với hôm qua.
Gia Lai: giao dịch ở mức 130.500 đồng/kg, giảm 1.500 đồng/kg.
Lâm Đồng: thu mua ở mức 130.000 đồng/kg, cũng giảm 1.500 đồng/kg.
Mặt bằng giá cà phê nội địa hiện dao động từ 130.000 – 130.700 đồng/kg, giảm mạnh so với mức đỉnh 132.200 đồng/kg thiết lập trước đó. Nguyên nhân chủ yếu đến từ tâm lý chốt lời ngắn hạn và sự đi ngang của giá cà phê thế giới.
Giá cà phê thế giới: Ổn định trên cả hai sàn giao dịch lớn
Trên sàn London và New York, giá cà phê trong sáng 27/4 tiếp tục duy trì xu hướng ổn định, không ghi nhận biến động đáng kể:
Cà phê Robusta (London):
Giao tháng 7/2025: 5.415 USD/tấn
Giao tháng 9/2025: 5.363 USD/tấn
Giao tháng 11/2025: 5.298 USD/tấn
Giao tháng 1/2026: 5.210 USD/tấn
Cà phê Arabica (New York):
Giao tháng 7/2025: 399,85 cent/lb
Giao tháng 9/2025: 392,60 cent/lb
Giao tháng 12/2025: 383,85 cent/lb
Giao tháng 3/2026: 377,15 cent/lb
Mức giá hiện tại cho thấy sự phân hóa giữa hai dòng cà phê: Arabica giữ vững đà tăng mạnh, trong khi Robusta chững lại sau khi lập kỷ lục tuần trước. Điều này phản ánh sự cân bằng cung – cầu tạm thời trên thị trường quốc tế.
Theo số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam, nửa đầu tháng 4/2025 ghi nhận: Xuất khẩu 83.572 tấn cà phê, thu về 482,98 triệu USD. So với nửa đầu tháng 3/2025, giảm 11% về lượng và 11,4% về trị giá. So với cùng kỳ 2024, giảm 3% về lượng nhưng tăng 49,6% về trị giá.
Giá xuất khẩu bình quân đạt 5.779 USD/tấn, tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này cho thấy giá trị ngành cà phê Việt Nam tiếp tục được củng cố nhờ nhu cầu toàn cầu cao và nguồn cung hạn chế.
Các chuyên gia nhận định, thị trường cà phê toàn cầu hiện nay đang rất nhạy cảm với các yếu tố thời tiết, đặc biệt tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Tình trạng khô hạn kéo dài trong năm 2024 đang ảnh hưởng nghiêm trọng tới năng suất niên vụ 2025–2026.
Dự báo mới nhất từ Rabobank và Itau BBA cho biết, sản lượng cà phê Brazil vụ tới có thể giảm 3% – 6,4% so với năm trước, trong đó Arabica chịu ảnh hưởng nặng nề nhất.
Trong khi đó, nhiều nhà sản xuất và người trồng cà phê tại Việt Nam cũng đang có xu hướng giữ hàng chờ giá tốt hơn, làm nguồn cung ra thị trường bị hạn chế tạm thời. Đây là yếu tố chính hỗ trợ giá cà phê nội địa duy trì ở mức cao dù thị trường thế giới đi ngang.
Dự báo giá cà phê ngày mai 28/4/2025: Xu hướng hồi phục nhẹ?
Dựa trên phân tích cung – cầu hiện tại và xu hướng giá quốc tế, dự báo giá cà phê ngày mai 28/4 như sau:
Giá cà phê trong nước có thể hồi phục nhẹ 100 – 300 đồng/kg nếu lực mua xuất khẩu tăng trở lại và tâm lý thị trường ổn định.
Giá Robusta dự kiến dao động hẹp quanh mức 5.400 USD/tấn.
Giá Arabica có khả năng giữ vững đỉnh hiện tại nhờ sự hỗ trợ của đồng real Brazil mạnh lên.
Tuy nhiên, thị trường sẽ tiếp tục nhạy cảm với biến động tỷ giá và tin tức về thời tiết, nên biên độ tăng giá ngắn hạn sẽ không quá lớn.