 | Dự báo giá cà phê ngày 8/1/2025: Tăng trưởng tích cực, thị trường đầy triển vọng? |
| Giá cà phê hôm nay 8/1/2025: Tăng nhẹ, nhà đầu cơ thận trọng |
Thị trường cà phê trong nước ngày 8/1/2025 tiếp tục khởi sắc khi giá cà phê tăng đồng loạt tại các tỉnh trọng điểm khu vực Tây Nguyên. Theo ghi nhận, mức giá cao nhất hiện nay thuộc về Đắk Nông và Đắk Lắk, đạt 121.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với ngày hôm qua.
 |
Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch ở mức 120.800 đồng/kg, cũng tăng 500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng duy trì vị trí thấp nhất khu vực với mức giá 120.300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg.
Sự tăng giá này được cho là do nguồn cung hạn chế trong bối cảnh sản lượng niên vụ 2024-2025 giảm mạnh. Theo Tổng cục Hải quan, lượng xuất khẩu cà phê trong hai tháng đầu niên vụ chỉ đạt 983.000 bao, giảm 36,61% so với cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân chính là thời tiết ẩm ướt kéo dài tại các vùng trồng cà phê trọng điểm, làm chậm tiến độ thu hoạch và ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê.
Dự báo giá cà phê ngày mai (9/1/2025)
Các chuyên gia nhận định, giá cà phê ngày 9/1/2025 sẽ tiếp tục nhích nhẹ, dao động từ 120.500 - 121.500 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên. Đắk Nông và Đắk Lắk dự kiến giữ vững vị trí dẫn đầu với mức giá khoảng 121.500 đồng/kg. Gia Lai và Lâm Đồng có thể tăng thêm 300 - 500 đồng/kg, nhờ nhu cầu tiêu thụ mạnh từ thị trường quốc tế.
Dù giá cà phê tăng, thị trường vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Thời tiết khắc nghiệt và dịch bệnh tiếp tục là những yếu tố tác động tiêu cực đến sản lượng và chất lượng cà phê. Bên cạnh đó, chính sách thương mại quốc tế, bao gồm các rào cản kỹ thuật và biến động tỷ giá, cũng ảnh hưởng đến giá xuất khẩu và nhu cầu từ các nhà nhập khẩu lớn như Mỹ, EU và Nhật Bản.
Giá cà phê thế giới: Tín hiệu tích cực từ cả Robusta và Arabica
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục xu hướng tăng nhờ sự phục hồi của nền kinh tế và nhu cầu tiêu thụ ổn định.
Giá cà phê Robusta (London): Giao tháng 3/2025 tăng 35 USD/tấn, đạt 5.019 USD/tấn. Giao tháng 5/2025 tăng 28 USD/tấn, đạt 4.928 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica (New York): Giao tháng 3/2025 tăng 2,95 cent/lb, đạt 321,55 cent/lb. Giao tháng 5/2025 tăng 3 cent/lb, đạt 318,5 cent/lb.
Sự gia tăng này phần nào phản ánh tình trạng nguồn cung hạn chế từ các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam, trong khi nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu vẫn cao.
Doanh nghiệp Việt Nam tăng cường cạnh tranh
Đáng chú ý, sản lượng xuất khẩu của các doanh nghiệp nước ngoài (FDI) giảm, nhường lại thị phần cho các doanh nghiệp trong nước. Đây được xem là dấu hiệu tích cực, khẳng định năng lực cạnh tranh và khả năng thích ứng của các doanh nghiệp cà phê Việt Nam trong bối cảnh thị trường biến động.
Ngoài ra, các doanh nghiệp trong nước cũng đang đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm xuất khẩu. Những sản phẩm cà phê đặc sản, cà phê rang xay cao cấp đang ngày càng được ưa chuộng tại các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản và EU, góp phần gia tăng giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam.
Giá cà phê trong nước và quốc tế đang bước vào giai đoạn phục hồi tích cực sau một năm nhiều biến động. Với mức giá dao động từ 120.300 - 121.500 đồng/kg trong nước và xu hướng tăng tại các sàn giao dịch quốc tế, thị trường cà phê năm 2025 hứa hẹn nhiều triển vọng. Tuy nhiên, để duy trì đà tăng trưởng, ngành cà phê cần có giải pháp đồng bộ nhằm ứng phó với thời tiết, dịch bệnh và chính sách thương mại quốc tế.
Linh Linh
