Toàn cảnh giá heo hơi hôm nay 27/6: Ba miền cùng giữ thế ổn định

Phiên giao dịch ngày 27/6/2025 chứng kiến sự đi ngang trên toàn thị trường heo hơi cả nước. Sau một số phiên điều chỉnh nhẹ ở miền Trung và miền Nam trước đó, hôm nay các vùng đã đồng loạt giữ giá, tạo nên mặt bằng ổn định trải dài từ Bắc vào Nam.

Tại miền Bắc, giá heo tiếp tục neo ở mức cao, dao động từ 68.000 – 69.000 đồng/kg. Các địa phương như Hà Nội, Hưng Yên, Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, Phú Thọ, Thái Bình và Thái Nguyên vẫn duy trì ngưỡng 69.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất của khu vực trong nhiều ngày qua, cho thấy nguồn cung và cầu đang đạt điểm cân bằng.

Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình, Yên Bái, Lào Cai và Hà Tĩnh vẫn đứng ở mốc 68.000 đồng/kg. Riêng Thanh Hóa và Nghệ An có biến động nhẹ quanh ngưỡng 69.000 đồng/kg, tuy nhiên không tạo xu hướng rõ ràng.

Miền Bắc hiện được đánh giá là khu vực có sức mua ổn định và ít chịu ảnh hưởng từ biến động mùa vụ, do đó giữ được mặt bằng giá vững vàng trong bối cảnh cả nước đang thăm dò tín hiệu phục hồi.

Miền Trung – Tây Nguyên: Giá phân hóa nhẹ nhưng ổn định chung

Tại miền Trung – Tây Nguyên, giá heo dao động từ 67.000 – 71.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Nghệ An và Quảng Bình tiếp tục duy trì mức thu mua 69.000 đồng/kg. Các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khánh Hòa và Đắk Lắk vẫn ổn định quanh 68.000 đồng/kg.

Bình Định tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực – 67.000 đồng/kg, trong khi ba tỉnh Lâm Đồng, Ninh Thuận và Bình Thuận đang thu mua với giá cao nhất là 71.000 đồng/kg. Mức phân hóa này phản ánh rõ sự khác biệt trong nguồn cung địa phương, điều kiện chăn nuôi cũng như hệ thống thu mua tại từng tỉnh.

Nhìn chung, khu vực này không có biến động đáng kể trong hôm nay, nhưng đang trong trạng thái chờ đợi điều chỉnh tùy theo phản ứng của thị trường miền Nam và động thái tiêu thụ cuối tuần.

Miền Nam: Sau nhịp giảm, giá tạm chững lại

Miền Nam hôm nay không ghi nhận thay đổi nào về giá heo hơi. Sau khi giảm 1.000 đồng/kg ở loạt tỉnh trong ngày 26/6, thị trường hiện đã ổn định trở lại trong ngày 27/6.

Cụ thể, Bà Rịa – Vũng Tàu tiếp tục là nơi có giá thu mua cao nhất với 73.000 đồng/kg. Bình Phước, Đồng Nai và Cà Mau theo sát với mức 72.000 đồng/kg.

TP.HCM, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Cần Thơ, Kiên Giang, Bạc Liêu, Hậu Giang và Sóc Trăng cùng dừng ở 71.000 đồng/kg. Trong khi đó, mức giá thấp nhất khu vực – 70.000 đồng/kg đang thuộc về Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Tiền Giang, Trà Vinh và Bến Tre.

Sự ổn định này được xem là bước "nghỉ" của thị trường sau điều chỉnh, trước khi đón nhận tín hiệu sức mua mới vào cuối tuần.

Dự báo giá heo hơi ngày mai 28/6: Có thể có biến động nhẹ cuối tuần

Với mặt bằng giá đang chững lại trên cả ba miền, nhiều chuyên gia nhận định ngày mai 28/6 có thể ghi nhận một số điều chỉnh nhẹ, tùy thuộc vào nhu cầu tiêu thụ cuối tuần. Những khu vực có lượng hàng tồn kho thấp hoặc nhận tín hiệu đặt hàng mới từ lò mổ và hệ thống siêu thị có thể bật tăng 1.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, khả năng giảm giá được cho là khó xảy ra, bởi mặt bằng giá hiện tại đã tương đối tiệm cận vùng đáy trong ngắn hạn. Ngoài ra, việc chăn nuôi nhỏ lẻ tại một số vùng bị thu hẹp do giá thức ăn và chi phí tăng cao cũng góp phần giữ giá ở mức ổn định.

Miền Bắc dự kiến vẫn sẽ giữ quanh mức 68.000 – 69.000 đồng/kg; miền Trung – Tây Nguyên có thể lình xình ở biên độ 67.000 – 71.000 đồng/kg; trong khi miền Nam có thể bật tăng nhẹ tại các tỉnh có nhu cầu tiêu dùng cao.

Bối cảnh hiện tại đòi hỏi người nuôi heo cần tính toán kỹ lưỡng trong việc tái đàn. Dù giá đang ổn định, nhưng các yếu tố đầu vào như giá thức ăn, thuốc thú y và chi phí vận chuyển vẫn là gánh nặng lớn.

Bên cạnh đó, việc kiểm soát dịch bệnh và đảm bảo chất lượng sản phẩm vẫn là điều kiện tiên quyết nếu muốn thị trường có sự khởi sắc bền vững trong quý III/2025.