Miền Bắc: Sau đợt tăng, thị trường bước vào giai đoạn “nghỉ ngơi”

Giá heo hơi tại miền Bắc trong ngày 28/5 ghi nhận xu hướng chững lại sau hai phiên tăng mạnh đầu tuần. Dự báo ngày 29/5, khu vực này sẽ tiếp tục ổn định khi nguồn cung không thiếu hụt và nhu cầu tiêu thụ chưa có nhiều biến động.

Bắc Giang, Thái Bình, Nam Định, Hà Nam, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi: tiếp tục giữ mức cao 69.000 đồng/kg – phản ánh mức giá phổ biến và ổn định của vùng ven biển và trung du.

Hà Nội, Hưng Yên, Thanh Hóa, Nghệ An, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc: dao động quanh 68.000 đồng/kg – thể hiện mặt bằng giá đã “neo” tại vùng trung bình cao.

Yên Bái, Lào Cai, Ninh Bình: giữ nguyên ở mức thấp nhất khu vực là 67.000 đồng/kg – chủ yếu do lượng heo nhỏ lẻ trong dân

Miền Bắc đang giữ một mặt bằng giá ổn định, phản ánh nhịp sản xuất đều và nguồn cầu tiêu thụ tại các chợ truyền thống đang phục hồi nhẹ, nhưng chưa có yếu tố đột biến tạo áp lực tăng giá thêm.

Miền Trung – Tây Nguyên: Giữ giá đều đặn, chưa có lực đẩy mới

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường heo hơi không ghi nhận điều chỉnh trong ngày 28/5 và được dự báo sẽ tiếp tục duy trì giá vào ngày mai.

Bình Định, Khánh Hòa, Thừa Thiên Huế, Quảng Trị: duy trì mốc 69.000 đồng/kg.

Lâm Đồng: tiếp tục dẫn đầu vùng với mức 74.000 đồng/kg nhờ đặc thù vận chuyển dễ đến các trung tâm đô thị như TP.HCM.

Ninh Thuận, Đắk Lắk, Bình Thuận: duy trì trong khoảng 72.000 – 73.000 đồng/kg là các tỉnh có chăn nuôi quy mô và chủ động đầu ra.

Việc giữ giá tại khu vực này cũng phản ánh xu hướng không có dịch bệnh bùng phát, lượng heo giết mổ tại chỗ vẫn ổn định và xuất chuồng đều đặn.

Miền Nam: Duy trì vị thế “ngôi vương”, Long An giữ đỉnh 76.000 đồng/kg

Miền Nam tiếp tục là điểm sáng của thị trường heo hơi khi duy trì mức giá cao nhất cả nước. Trong ngày 28/5, không có biến động lớn nào và xu hướng này nhiều khả năng tiếp tục vào ngày mai 29/5.

Long An: giữ mức cao nhất toàn quốc – 76.000 đồng/kg nhờ lực cầu tiêu thụ từ TP.HCM và các tỉnh giáp ranh tăng cao.

Đồng Nai, An Giang, Bến Tre, Tiền Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu: duy trì giá 75.000 đồng/kg.

Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, Cà Mau, Sóc Trăng, Trà Vinh, Hậu Giang, Kiên Giang, Bạc Liêu: ổn định ở 74.000 đồng/kg.

TP.HCM, Bình Dương, Bình Phước, Tây Ninh: giao dịch quanh mức 73.000 – 74.000 đồng/kg.

Việc duy trì mức giá cao cho thấy nhu cầu từ các trung tâm giết mổ, chuỗi siêu thị và xuất bán thương lái lớn vẫn ổn định. Đồng thời, khu vực miền Nam ít chịu ảnh hưởng từ dịch bệnh và chủ động được nguồn thức ăn chăn nuôi nội địa nên giữ vững giá bán đầu ra.

Phân tích và dự báo xu hướng: Giá heo hơi 29/5 tiếp tục ổn định, cục bộ có thể tăng nhẹ

Các yếu tố chính dự báo giá heo hơi ngày mai vẫn đi ngang:

Nguồn cung ổn định: Các trang trại lớn vẫn đang điều tiết lượng xuất chuồng hợp lý, tránh “xả hàng” khiến giá biến động mạnh.

Cầu nội địa không bùng nổ: Mùa hè là giai đoạn tiêu thụ thực phẩm thịt lợn thường chững lại, do thay đổi khẩu vị ăn uống và xu hướng chọn thực phẩm mát.

Tác động thị trường thế giới: Giá thịt lợn nhập khẩu vẫn chưa có biến động đáng kể, do đó không gây áp lực cạnh tranh lớn lên heo nội địa.

Tuy nhiên, một số địa phương miền Bắc như Bắc Giang, Hà Nam có thể ghi nhận tăng nhẹ 1.000 đồng/kg trong vài ngày tới nếu nguồn cung bị siết nhẹ từ hộ dân nhỏ lẻ hoặc thương lái tăng gom hàng phục vụ dịp lễ đầu tháng 6.