Sau gạo, Ấn Độ lại ‘phả hơi nóng’ lên một loại nông sản quan trọng: Vụ mùa bội thu lấp đầy kho dự trữ, thị trường toàn cầu đối mặt áp lực giá
Nhà nhập khẩu lớn thứ 2 sắp đón mùa lúa mì bội thu với kho dự trữ tăng vọt

Ấn Độ đón vụ mùa bội thu
Một vụ thu hoạch lúa mì bội thu ở Ấn Độ đang diễn ra và nhanh chóng bổ sung vào kho dự trữ. Điều này có nghĩa là nước này sẽ có thể đáp ứng nhu cầu trong nước mà không cần nhập khẩu trong năm nay, trái ngược với dự báo rằng Ấn Độ sẽ cần đến nguồn cung từ nước ngoài, đồng thời có khả năng kéo giá lúa mì toàn cầu đi xuống.
Ấn Độ đã cấm xuất khẩu mặt hàng chủ lực này vào năm 2022 và gia hạn lệnh 2 năm sau đó do thời tiết khô hạn, làm cạn kiệt kho dự trữ và đẩy giá lên mức cao kỷ lục. Tình hình này đã dẫn đến kịch bản quốc gia này có thể sẽ cần nhập khẩu lúa mì lần đầu tiên kể từ năm 2017. Tuy nhiên tình hình đang cải thiện đối với quốc gia sản xuất lúa mì lớn thứ 2 thế giới khi sản lượng vụ mùa năm nay cao hơn năm ngoái khoảng 4 triệu tấn.
Amit Takkar, Giám đốc công ty tư vấn nông nghiệp Conifer Commodities có trụ sở tại New Delhi, cho biết: "Sau khi phải chật vật xoay xở trong những năm gần đây, cuối cùng đất chúng tôi dường như đã thoát khỏi tình trạng khó khăn và không còn nỗi lo phải nhập khẩu lúa mì nữa".
Tổng công ty Lương thực Ấn Độ (FCI), đơn vị dự trữ của nhà nước, đã mua 29,7 triệu tấn lúa mì vụ mới từ nông dân trong nước - mức cao nhất trong 4 năm - sau khi không đạt được mục tiêu mua sắm trong 3 năm liên tiếp.
Bộ trưởng Lương thực Pralhad Joshi cho biết hồi đầu tháng này rằng tổng lượng lúa mì FCI mua có thể tăng lên 32-32,5 triệu tấn trong năm nay, cùng với 11,8 triệu tấn dự trữ vào đầu năm. Lượng dự trữ khoảng 44 triệu tấn này sẽ vượt đáng kể nhu cầu hàng năm của FCI là 18,4 triệu tấn để vận hành chương trình phúc lợi lương thực lớn nhất thế giới, cung cấp ngũ cốc miễn phí cho gần 800 triệu người.
Áp lực giá
Khi quốc gia tiêu thụ lúa mì lớn thứ hai thế giới không cần nhập khẩu, giá ngũ cốc toàn cầu có khả năng sẽ chịu áp lực vì sản lượng vẫn cao ở các nước xuất khẩu hàng đầu như Argentina, Úc và Canada, trong khi nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc - nước tiêu thụ hàng đầu đã suy yếu.
Giá lúa mì toàn cầu đã giảm hơn một nửa so với mức cao kỷ lục của năm 2022, giảm xuống mức thấp nhất trong gần 5 năm vào đầu tháng này.
Thời tiết tốt hơn, hạt giống có khả năng chống chịu với khí hậu năng suất cao hơn và độ ẩm đất đầy đủ từ lượng mưa gió mùa dồi dào của năm ngoái đã giúp cải thiện sản lượng lúa mì năm nay ở Ấn Độ. Giá lúa mì tăng gần 15% trong năm qua do các vụ thu hoạch kém liên tiếp cũng khuyến khích nông dân chuyển sang trồng lúa mì.
Nông dân ở tiểu bang miền trung Madhya Pradesh, nơi nổi tiếng với loại lúa mì cao cấp dùng làm pizza và mì ống, cho biết năng suất cây trồng năm nay cao hơn nhờ thời tiết tháng 3 ôn hòa hơn. Lượng lúa mì dự trữ của Ấn Độ trong các kho của chính phủ tăng vọt 57% lên mức cao nhất trong ba năm vào đầu vụ mùa mới.
Trong năm tài chính đến tháng 3 năm 2024, FCI đã tung ra hơn 10 triệu tấn lúa mì để kiềm chế giá cả tăng cao. Tuy nhiên, lượng hàng tồn kho thấp hơn đã ngăn cản FCI bán ra số lượng lớn khiến giá lúa mì Ấn Độ tăng vọt lên mức cao nhất mọi thời đại vào đầu năm 2025.
Một quan chức chính phủ cấp cao cho biết Ấn Độ không có kế hoạch giảm hoặc xóa bỏ mức thuế nhập khẩu lúa mì 40%, cũng như không cân nhắc nhập khẩu lúa mì thông qua các kênh ngoại giao như đã thảo luận trước đó. Đồng thời, vị quan chức này cho biết Ấn Độ không xem xét việc cho phép xuất khẩu mà thay vào đó ưu tiên xây dựng kho dự trữ.
Chính phủ dự báo sản lượng năm nay đạt mức kỷ lục 115,4 triệu tấn. Theo cơ quan xay xát bột mì, năm 2024, Ấn Độ sản xuất 105,85 triệu tấn lúa mì, thấp hơn con số dự báo 113,29 triệu tấn của chính phủ.