Sơn La: Tìm đầu ra cho các sản phẩm sơn tra

Trong 2 ngày livestream trên tiktok và Facebook đã thu hút trên 3.762 tương tác, 2.246 bình luận, 3.388 lượt chia sẻ và 218.000 lượt xem. Phiên livestream đã giúp bán được hơn 100 đơn hàng với hàng trăm chai giấm, tương ớt táo mèo, hơn 300 kg táo mèo khô và 3.000 kg táo mèo tươi, giúp thương hiệu quả sơn tra và sản phẩm chế biến từ sơn tra được đông đảo khách hàng các thị trường biết đến nhiều hơn.

Với tổng diện tích 12.840 ha, Sơn La hiện là tỉnh có diện tích, sản lượng sơn tra lớn nhất cả nước. Sơn tra Sơn La hiện tập trung chủ yếu ở huyện Thuận Châu (5.167 ha cây sơn tra); Mường La (2.500 ha sơn tra)... Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thuận Châu, tính đến 28/9, huyện đã kết nối các doanh nghiệp, hộ kinh doanh tiêu thụ được hơn 500 tấn quả sơn tra tươi. Hiện, có 3-5 hợp tác xã, hộ kinh doanh đang thu mua, tiêu thụ sơn tra cho người dân.

Quả sơn tra (táo mèo) là một trong những sản phẩm nông nghiệp của Sơn La

Còn tại huyện Mường La, để đa dạng đầu ra cho sản phẩm, huyện đang tuyên truyền nhân dân phối hợp các doanh nghiệp, hợp tác xã trong và ngoài huyện, tạo ra các sản phẩm từ quả sơn tra như trà sơn tra, nước ép sơn tra...

Năm nay, giá bán sơn tra cao hơn năm trước vài nghìn đồng, song thị trường tiêu thụ sản phẩm quả sơn tra chưa ổn định; các sản phẩm chế biến từ sơn tra còn chưa đa dạng, sự liên kết giữa các hộ dân với đơn vị thu mua, chế biến không bền vững; chưa có các cơ sở chế biến có quy mô lớn để bao tiêu sản phẩm cho nhân dân.

Để tìm đầu ra cho sản phẩm, Sở Công Thương Sơn La đang hỗ trợ các doanh nghiệp, HTX kết nối đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử; phối hợp với các huyện tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ gắn với việc tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp nghiên cứu, xây dựng dây chuyền bảo quản, chế biến sơn tra ngay tại địa phương.