Thúc đẩy hợp tác lĩnh vực nhà hàng Việt Nam và Mỹ

Mới đây, tại sự kiện đón tiếp đối tác chiến lược 2023 lĩnh vực nhà hàng, ông Dennie Matthews - Trưởng Bộ phận Kinh doanh của khu vực châu Á - Thái Bình Dương, Hiệp hội Nhà hàng Mỹ đã có cuộc gặp mặt, làm việc với ông Chử Hồng Minh - Chủ tịch Hội Nhà hàng Việt Nam.

Đây là dịp để đại diện Hiệp hội Nhà hàng Mỹ và Hội Nhà hàng Việt Nam trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm, mở ra cơ hội hợp tác chiến lược giữa Hiệp hội Nhà hàng Mỹ và Hội Nhà hàng Việt Nam cùng HTS Group (chuyên cung cấp giải pháp cho các doanh nghiệp ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn và du lịch) trong phát triển các chương trình đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành nhà hàng tại Việt Nam.

Ông Dennie Matthews - Trưởng bộ phận Kinh doanh của khu vực châu Á - Thái Bình Dương, Hiệp hội Nhà hàng Mỹ (phải) và ông Chử Hồng Minh - Chủ tịch Hội Nhà hàng Việt Nam (trái). Ảnh: TK

Theo đó, hai bên đã chia sẻ mối quan tâm và thiện chí cũng như lộ trình hợp tác trong giai đoạn 2024 - 2025. Đặc biệt là chương trình hợp tác nhằm thực hiện mục tiêu đào tạo cho 500 doanh nghiệp nhà hàng tại Việt Nam và 1.000 chứng nhận quản lý chuyên nghiệp quốc tế cho các vị trí quản lý cấp cao, cấp trung trong ngành.

Hội Nhà hàng Việt Nam (Restaurant Association of Vietnam - RAV) trực thuộc Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (Vietnam Cuisine Culture Association - VCCA), giữ vai trò Đồng sáng lập Liên minh Hiệp hội Nhà hàng ASEAN. Hội luôn nỗ lực phát triển hệ sinh thái kinh doanh nhà hàng, ẩm thực cùng các dự án chiến lược nhằm hỗ trợ doanh nghiệp hội viên phát triển, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành.

Còn Hiệp hội Nhà hàng Mỹ (National Restaurant Association - NRA) là hiệp hội doanh nghiệp hàng đầu trong ngành nhà hàng của Mỹ. Hiệp hội này đang có những đóng góp quan trọng đối với lĩnh vực nhà hàng Mỹ.