Thị trường cà phê nội địa: Giá tiếp tục giảm sâu sau chuỗi phiên điều chỉnh

Sáng nay 31/5, thị trường cà phê khu vực Tây Nguyên tiếp tục đà giảm sâu, khi giá thu mua trung bình giảm thêm khoảng 1.500 đồng/kg so với phiên trước. Đây là phiên giảm thứ tư liên tiếp, đưa mặt bằng giá nội địa về mức thấp nhất kể từ đầu năm 2025.

Cụ thể, giá cà phê thu mua tại các tỉnh trọng điểm:

Đắk Lắk: 118.500 đồng/kg

Lâm Đồng: 118.200 đồng/kg

Gia Lai: 118.500 đồng/kg

Đắk Nông: 118.700 đồng/kg

Mức giá trung bình toàn vùng hiện đạt khoảng 118.500 đồng/kg, giảm mạnh so với vùng 135.000 đồng/kg đỉnh điểm hồi đầu tháng 3/2025.

Nguyên nhân giá cà phê nội địa giảm sâu

Các chuyên gia nhận định, có nhiều nguyên nhân khiến giá cà phê trong nước liên tục điều chỉnh:

Giá sàn thế giới giảm mạnh: Sàn London (Robusta) và sàn New York (Arabica) đồng loạt giảm sâu trong các phiên gần đây. Áp lực chốt lời và lượng tồn kho toàn cầu tăng lên sau khi các hợp đồng giao hàng từ Brazil, Colombia và Việt Nam về đến các kho châu Âu và Mỹ.

Nhu cầu xuất khẩu chững lại: Các đơn hàng từ EU và Mỹ giảm mạnh do lạm phát làm suy yếu sức tiêu dùng cà phê. Một số nhà rang xay lớn đang chờ giá xuống thấp hơn để gom hàng cho quý III.

Áp lực từ tỷ giá: Việc đồng USD mạnh lên khiến các nhà nhập khẩu cân nhắc lại kế hoạch mua hàng, góp phần kéo giá cà phê thế giới giảm.

Giá cà phê thế giới ngày 31/5: Robusta tiếp đà giảm mạnh

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục giảm sâu:

Tháng 7/2025: 4.505 USD/tấn

Tháng 9/2025: 4.469 USD/tấn

Tháng 11/2025: 4.437 USD/tấn

Tháng 1/2026: 4.386 USD/tấn

Đây là mức giá thấp nhất trong 6 tuần qua, phản ánh xu hướng chốt lời của các quỹ đầu cơ lớn.

Giá cà phê Arabica: Biến động tăng giảm nhẹ

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica ghi nhận diễn biến tăng giảm đan xen:

Tháng 7/2025: 348.35 cent/lb

Tháng 9/2025: 345.65 cent/lb

Tháng 12/2025: 341.35 cent/lb

Tháng 3/2026: 336.95 cent/lb

Tuy có nhịp hồi nhẹ ở một số kỳ hạn, nhưng nhìn chung mặt bằng giá Arabica vẫn đang trong vùng điều chỉnh.

Giá cà phê Arabica Brazil: Biến động nhẹ

Giá cà phê Arabica xuất khẩu từ Brazil cũng biến động nhẹ:

Tháng 7/2025: 436.40 USD/tấn

Tháng 9/2025: 425.00 USD/tấn

Tháng 12/2025: 416.55 USD/tấn

Tháng 3/2026: 421.20 USD/tấn

Các nhà xuất khẩu Brazil vẫn đang duy trì nguồn cung đều đặn ra thị trường, góp phần ổn định mặt bằng giá.

Dự báo giá cà phê ngày mai 1/6: Đà giảm có thể tiếp diễn

Dựa trên các yếu tố hiện tại, dự báo giá cà phê trong nước ngày mai (1/6/2025) sẽ tiếp tục chịu áp lực giảm, cụ thể:

Khả năng giảm thêm 200 – 400 đồng/kg nếu giá sàn London không hồi phục trong phiên tới.

Một số địa phương có thể giữ giá đi ngang nếu doanh nghiệp bắt đầu gom hàng cho các hợp đồng tháng 6.