Giá cà phê Arabica đạt đỉnh kỷ lục, thị trường biến động mạnh
Hợp đồng tương lai cà phê Arabica tại New York tiếp tục đà tăng mạnh, tăng 2,6% trong phiên giao dịch gần nhất, lên mức 3,17 USD/pound, đánh dấu ngày tăng thứ sáu liên tiếp. Đây là mức cao nhất kể từ năm 1977, phản ánh những bất ổn về nguồn cung trong bối cảnh các quốc gia sản xuất lớn đối mặt với loạt thách thức nghiêm trọng.
 |
| Giá cà phê cao kỷ lục |
Tại London, giá cà phê Robusta – dòng cà phê phổ biến trong các sản phẩm hòa tan – cũng tăng tới 88% trong năm nay, tiếp tục đẩy giá cà phê tiêu dùng trên toàn cầu lên cao.
Nguồn cung toàn cầu dưới áp lực lớn
Brazil và Việt Nam – hai nhà sản xuất cà phê hàng đầu thế giới – đều chịu ảnh hưởng nặng nề bởi thời tiết bất lợi.
Tại Brazil, hạn hán nghiêm trọng hồi đầu năm khiến sản lượng cà phê Arabica bị giảm đáng kể. Hiện các nhà sản xuất tại đây đã tiêu thụ phần lớn lượng thu hoạch, khiến nguồn cung trở nên khan hiếm cho đến khi vụ mới bắt đầu vào tháng 5/2024.
Tại Việt Nam, mưa lớn xuất hiện ngay trong giai đoạn thu hoạch làm chậm tiến độ sản xuất, trong khi đợt khô hạn trước đó cũng ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất cây trồng.
Ngoài ra, các khu vực trồng cà phê khác cũng gặp khó khăn. Tại Colombia, đợt thời tiết khô hạn do hiện tượng El Niño làm giảm sản lượng Arabica, trong khi mưa lớn gần đây tiếp tục đe dọa vụ mùa tại Costa Rica và Honduras.
Áp lực lớn đối với chuỗi cung ứng và người tiêu dùng
Đợt tăng giá này không chỉ ảnh hưởng đến nhà sản xuất mà còn đẩy chi phí lên cao đối với chuỗi cung ứng và người tiêu dùng. Nhiều nhà cung ứng đã buộc phải tăng giá bán hoặc giảm kích thước bao bì để bảo vệ biên lợi nhuận.
Nestlé SA, nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đã thông báo sẽ điều chỉnh giá sản phẩm trong thời gian tới. Các quán cà phê và nhà rang xay cũng đang chịu áp lực lớn khi giá nguyên liệu đầu vào tăng mạnh, buộc phải cắt giảm các chương trình giảm giá để duy trì lợi nhuận.
Các yếu tố thị trường cũng góp phần tạo áp lực lên giá cà phê:
Lo ngại về sản lượng Brazil trong mùa vụ 2025-2026 đã làm gia tăng tình trạng mua bán trong hoảng loạn.
Quy định chống phá rừng của EU và căng thẳng thương mại tại Mỹ cũng làm phức tạp thêm bức tranh toàn cầu.
Vị thế mua ròng cao của các quỹ quản lý tài sản tiếp tục đẩy giá lên khi họ duy trì kỳ vọng giá cà phê còn tăng cao hơn trong tương lai.
Với những yếu tố từ sản xuất, thời tiết, đến thị trường tài chính hiện nay, giá cà phê có khả năng duy trì ở mức cao trong ngắn hạn. Người tiêu dùng và các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng cần chuẩn bị cho một giai đoạn giá nguyên liệu biến động mạnh trong thời gian tới.
 | Giá vàng hôm nay 28/11/2024: Vàng nhẫn tăng tốc, nhà đầu tư có nên mua vào? Sáng ngày 27/11, giá vàng trong nước tiếp tục tăng mạnh ở cả phân khúc vàng miếng và vàng nhẫn. Trên thị trường quốc tế, ... |
 | Giá tiêu hôm nay 28/11: Biến động trái chiều trong nước, xuất khẩu đối mặt nhiều thách thức Giá tiêu trong nước hôm nay ghi nhận sự biến động trái chiều, với mức giá dao động từ 140.000 - 142.000 đồng/kg. Trong khi ... |
 | Giá cao su hôm nay 28/11: Giảm trước áp lực từ kinh tế Trung Quốc và động thái thuế quan của Mỹ Giá cao su hôm nay 28/11 trên các sàn giao dịch quốc tế ghi nhận mức giảm nhẹ sau hai phiên tăng liên tiếp. Đà ... |
Thu Thủy
