Giá sầu riêng ổn định, thị trường lặng sóng nhiều ngày liên tiếp

Theo trang Chogia.vn, giá sầu riêng hôm nay 5/7 tiếp tục duy trì ổn định tại hầu hết các tỉnh thành được khảo sát, không có sự điều chỉnh so với hai phiên trước. Mặt bằng giá vẫn phân hóa theo chất lượng và khu vực, với mức thấp nhất từ 20.000 đồng/kg và cao nhất lên tới 100.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên, giá sầu RI6 A – loại đẹp lựa – dao động trong khoảng 42.000 – 46.000 đồng/kg, tiếp tục là phân khúc ổn định và có sức tiêu thụ đều đặn.

Các loại sầu riêng RI6 mua xô có mức giá khá thấp, dao động từ 20.000 – 34.000 đồng/kg, phản ánh nguồn cung tăng cao trong mùa thu hoạch và chất lượng phân loại không đồng đều.

Phân khúc cao cấp hơn như sầu riêng Thái đẹp lựa giữ mức 76.000 – 82.000 đồng/kg, trong khi Thái VIP – loại lựa kỹ cho xuất khẩu – vẫn duy trì vùng giá cao 95.000 – 100.000 đồng/kg.

Khu vực Tây Nguyên ghi nhận giá sầu riêng từ 25.000 – 82.000 đồng/kg, tùy theo hình thức mua xô hay lựa chọn. Mức giá này cho thấy sự ổn định tương đối trong chuỗi cung ứng tại khu vực, dù thị trường xuất khẩu vẫn chưa hoàn toàn phục hồi.

Trung Quốc siết nhập khẩu: Sầu riêng Thái đối mặt thách thức lớn

Theo tờ The Nation, từ tháng 1/2025, Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã áp dụng quy định mới, yêu cầu tất cả lô hàng sầu riêng nhập khẩu phải có báo cáo xét nghiệm không chứa chất Basic Yellow 2 (BY2) – một loại chất nhuộm bị cấm và được coi là có nguy cơ gây ung thư.

Động thái này được đưa ra sau khi một số lô hàng sầu riêng Thái Lan bị phát hiện có chứa dấu vết của BY2, làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm tại thị trường Trung Quốc – nơi tiêu thụ sầu riêng nhiều nhất thế giới.

Đáp lại, chính phủ Thái Lan đã khẩn trương triển khai các biện pháp khắc phục như đăng ký thêm các phòng thí nghiệm, nâng cấp cơ sở hạ tầng kiểm nghiệm và tăng cường nhân lực hỗ trợ xuất khẩu.

Ngoài ra, Trung Quốc cũng đã áp dụng thủ tục thông quan đặc biệt 24/7 cho mặt hàng sầu riêng, cho phép kiểm tra nhanh tại các cửa khẩu biên giới – một phần trong nỗ lực duy trì chuỗi cung ứng ổn định giữa hai quốc gia.

Cuộc đua nâng chất ngành sầu riêng Thái: Bài học cho Việt Nam?

Trước áp lực từ Trung Quốc, Thái Lan đang tăng tốc hiện đại hóa hệ thống kiểm nghiệm và truy xuất nguồn gốc. Theo bà Duanrung Benjamas – Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp & Thực phẩm Đông – quốc gia này hiện có 9 trung tâm kiểm định hiện đại, đủ khả năng phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, khoáng chất và chất gây ô nhiễm.

Ngoài ra, chính phủ Thái Lan cũng đang đầu tư mở rộng mạng lưới kiểm định, nâng cấp thiết bị và chuẩn bị đưa vào sử dụng máy kiểm nghiệm do doanh nghiệp Trung Quốc tài trợ. Mục tiêu là kiểm tra nhanh, chính xác và đạt tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm xuất khẩu.

Chuyên gia trong ngành nhận định, đây là cơ hội để Việt Nam học hỏi kinh nghiệm từ Thái Lan, từ đó nâng cao chuỗi giá trị sầu riêng nội địa, nhất là trong bối cảnh Việt Nam cũng đang đẩy mạnh xuất khẩu sầu riêng đông lạnh và tươi sang Trung Quốc, Hàn Quốc và EU.

Toàn cảnh thị trường sầu riêng: Giá ổn định, ngành hàng bước vào giai đoạn "soi gắt"

Giá sầu riêng hôm nay 5/7 phản ánh trạng thái ổn định nhưng không kém phần thận trọng của thị trường trong nước. Mặc dù giá không biến động, nhưng thị trường tiêu thụ – đặc biệt là xuất khẩu sang Trung Quốc – đang trong giai đoạn kiểm soát nghiêm ngặt.

Diễn biến tại Thái Lan cho thấy: chỉ một sai sót nhỏ về chất lượng hoặc vệ sinh an toàn thực phẩm cũng có thể gây thiệt hại lớn cho ngành hàng. Vì vậy, việc truy xuất nguồn gốc, kiểm định dư lượng thuốc và đảm bảo quy trình sơ chế – đóng gói là yếu tố sống còn nếu Việt Nam muốn duy trì thị phần tại các thị trường cao cấp.

Với mùa vụ thu hoạch cao điểm đang đến gần, các chuyên gia khuyến nghị nhà vườn và doanh nghiệp Việt cần chủ động hợp tác với các đơn vị kiểm định độc lập, đồng thời tuân thủ nghiêm ngặt các quy chuẩn để tránh rủi ro bị từ chối thông quan, nhất là với thị trường Trung Quốc – nơi đang siết chặt tiêu chuẩn chưa từng có.