Thị trường nội địa ngày 5/5: Cà phê giữ ổn định ở mức cao nhất lịch sử

Theo ghi nhận từ Giacaphe.com, giá cà phê hôm nay (5/5) tại các tỉnh trọng điểm Tây Nguyên và Nam Trung Bộ tiếp tục ổn định:

Lâm Đồng (Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc): 129.000 đồng/kg

Đắk Lắk (Cư M’gar, Ea H’leo, Buôn Hồ): 130.000 đồng/kg

Đắk Nông (Gia Nghĩa, Đắk R’lấp): 130.000 đồng/kg

Gia Lai (Chư Prông): 129.700 đồng/kg; (Pleiku, La Grai): 129.600 đồng/kg

Kon Tum: 129.700 đồng/kg

Mức giá hiện tại được xem là ổn định nhất sau chuỗi ngày biến động, phản ánh trạng thái cân bằng giữa cung và cầu. Đây cũng là vùng giá cao lịch sử tính từ đầu năm 2024 đến nay, mang lại lợi nhuận khá cho người trồng cà phê.

Thị trường thế giới: Robusta và Arabica bật tăng mạnh trở lại

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta ngày 5/5 giao tháng 7/2025 tăng 165 USD/tấn, đạt mức 5.291 USD/tấn. Kỳ hạn giao tháng 9/2025 cũng tăng 150 USD, lên mức 5.231 USD/tấn.

Tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng có xu hướng tích cực. Giao tháng 7/2025 tăng 0,75 cent/lb, lên 385,4 cent/lb; giao tháng 9/2025 tăng 1,2 cent/lb, lên 378,7 cent/lb.

Mặc dù kết thúc tuần trước cả hai sàn đều ghi nhận đà giảm – Robusta giảm 124 USD/tấn, Arabica giảm 14,45 cent/lb – nhưng với diễn biến hiện tại, giới chuyên gia cho rằng thị trường đang phục hồi tích cực.

Dự báo giá cà phê ngày mai 6/5: Có thể tăng nhẹ hoặc đi ngang ở mức cao

Theo chuyên gia Nguyễn Quang Bình, nếu không có thêm các thông tin tiêu cực từ chính sách tiền tệ Mỹ, đặc biệt từ Cục Dự trữ Liên bang (Fed) thì xu hướng phục hồi giá sẽ được duy trì.

Động thái của Tổng thống Donald Trump cuối tuần qua nhằm gây áp lực lên Fed hạ lãi suất càng làm gia tăng kỳ vọng hỗ trợ giá hàng hóa nói chung, trong đó có cà phê. Bên cạnh đó, thời tiết khô hạn tiếp tục kéo dài tại các vùng trồng cà phê chính của Việt Nam, Brazil và một phần châu Phi khiến sản lượng dự báo bị sụt giảm.

Từ các yếu tố trên, thị trường trong nước ngày mai (6/5) được dự báo:

Giá cà phê duy trì quanh mức 129.000 – 130.000 đồng/kg.

Một số địa phương như Gia Lai, Lâm Đồng có thể nhích nhẹ 100 – 200 đồng/kg nếu lực mua tăng.

Biến động kinh tế toàn cầu và rủi ro từ nguồn cung

Một số yếu tố toàn cầu có thể ảnh hưởng đến giá cà phê trong tuần này:

Tỷ giá USD/VND có xu hướng ổn định hoặc giảm nhẹ, hỗ trợ xuất khẩu.

Giá dầu thô tăng trở lại, kéo chi phí logistics đi lên, gián tiếp ảnh hưởng tới hoạt động thu mua của doanh nghiệp.

Xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt 580.999 tấn đến giữa tháng 4/2025, tăng gần 47% về giá trị, giữ vững vị trí nông sản xuất khẩu chủ lực.

Tuy nhiên, sự gia tăng xuất khẩu từ các nước như Uganda cũng là một biến số cần theo dõi. Trong tháng 3/2025, Uganda xuất khẩu tới 642.981 bao cà phê, tăng 90% so với cùng kỳ.

Khuyến nghị cho nông dân và doanh nghiệp

Với thị trường đang ở vùng giá cao:

Nông dân nên cân nhắc giữ hàng nếu chưa có nhu cầu tài chính gấp.

Doanh nghiệp cần tranh thủ chốt đơn xuất khẩu sớm, đặc biệt với các thị trường tiêu thụ lớn như EU và Trung Quốc.

Cần duy trì chất lượng hạt sau thu hoạch và đầu tư khâu chế biến để giữ vững lợi thế cạnh tranh.