Giá cà phê hôm nay 27/7: Bất ngờ đảo chiều, giá nội địa giảm mạnh theo thế giới
Giá cà phê hôm nay 27/7 bất ngờ giảm mạnh 2.000 đồng/kg sau nhiều ngày tăng. Thị trường thế giới cũng đồng loạt lao dốc, kéo giá nội địa đi xuống.
Giá cà phê trong nước giảm sâu, chấm dứt chuỗi tăng mạnh
Sau nhiều phiên tăng liên tiếp, giá cà phê nội địa sáng 27/7 quay đầu giảm mạnh, mức giảm phổ biến 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Tình trạng này diễn ra đồng thời ở cả ba địa bàn trọng điểm, phản ánh sức ép từ thị trường thế giới. Cụ thể:

Tại Đắk Lắk, mức giá ghi nhận là 95.500 đồng/kg, giảm mạnh từ mức 97.500 đồng/kg hôm trước.
Lâm Đồng – khu vực sản xuất lớn, có giá thu mua 95.000 đồng/kg.
Gia Lai cũng không nằm ngoài xu hướng, giá hiện ở mức 95.400 đồng/kg.
Tính trung bình, giá cà phê trong nước hiện dao động quanh mức 95.300 đồng/kg – mức thấp nhất trong vòng gần một tuần qua. Diễn biến này đang khiến giới thu mua và nhà đầu tư tạm dừng chờ tín hiệu rõ ràng hơn từ thị trường thế giới.
Thị trường cà phê thế giới đồng loạt giảm mạnh, Robusta mất tới 121 USD/tấn
Trên sàn London, giá cà phê Robusta bất ngờ lao dốc sau nhiều phiên tăng nóng. Mức giảm từ 97 – 121 USD/tấn, đưa giá về lại sát mốc 3.200 USD/tấn. Cụ thể:
Kỳ hạn tháng 9/2025: 3.228 USD/tấn
Tháng 11/2025: 3.196 USD/tấn
Tháng 1/2026: 3.175 USD/tấn
Tháng 3/2026: 3.153 USD/tấn
Tháng 5/2026: 3.128 USD/tấn
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York cũng giảm sâu, mất từ 5,70 – 7,30 cent/lb, phản ánh tâm lý chốt lời sau đà tăng mạnh trước đó.
Tháng 9/2025: 297.55 cent/lb
Tháng 12/2025: 290.45 cent/lb
Tháng 3/2026: 283.80 cent/lb
Tháng 5/2026: 278.30 cent/lb
Tháng 7/2026: 272.80 cent/lb
Riêng Arabica Brazil ghi nhận diễn biến trái chiều theo kỳ hạn, tuy nhiên vẫn nằm trong xu thế điều chỉnh nhẹ:
Tháng 9/2025: 370.20 USD/tấn
Tháng 12/2025: 354.95 USD/tấn
Tháng 3/2026: 351.80 USD/tấn
Tháng 5/2026: 352.15 USD/tấn
Việc cả hai dòng cà phê chủ lực đều quay đầu giảm mạnh cho thấy tâm lý thị trường đang bị chi phối bởi lo ngại nguồn cung ngắn hạn dư thừa, kết hợp với hoạt động xả hàng chốt lời của nhà đầu cơ.
Tổng quan: Cà phê nội địa chịu sức ép từ thị trường quốc tế, xu hướng còn giằng co
Sự điều chỉnh mạnh trong ngày 27/7 không phải là tín hiệu tiêu cực dài hạn, mà là diễn biến mang tính kỹ thuật, thường thấy sau chuỗi tăng dài. Theo chuyên gia, giá cà phê vẫn đang được hỗ trợ bởi yếu tố cung – cầu toàn cầu, đặc biệt là sự sụt giảm sản lượng tại Brazil do thời tiết khắc nghiệt.
Trong ngắn hạn, thị trường cà phê có thể dao động giằng co trước khi xác lập xu hướng rõ ràng hơn vào đầu tháng 8, khi các nhà rang xay lớn điều chỉnh kế hoạch mua hàng và nguồn tin thời tiết từ khu vực Nam Mỹ được cập nhật thêm.