Miền Bắc tiếp tục ổn định, giá heo duy trì ở mức cao

Tại khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi ngày 15/6 không ghi nhận sự biến động đáng kể. Mức giá tiếp tục đi ngang như những phiên gần đây, dao động trong khoảng 68.000 – 69.000 đồng/kg. Đây là vùng duy trì ổn định nhất trong cả nước trong suốt tuần qua.

Cụ thể, các địa phương như Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang đang duy trì mức 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình có giá thấp hơn một chút, khoảng 68.000 đồng/kg. Cả hai nhóm này đều giữ nguyên giá so với ngày hôm qua.

Sự ổn định tại miền Bắc phản ánh sự cân bằng cung – cầu rõ nét. Nguồn cung không dồi dào quá mức, nhưng cũng không khan hiếm, trong khi sức mua tại các chợ dân sinh và kênh phân phối hiện đại đang chậm lại.

Miền Trung – Tây Nguyên: Đa phần giữ giá, nguồn cung dồi dào

Khu vực miền Trung – Tây Nguyên hôm nay ghi nhận mặt bằng giá phổ biến từ 68.000 – 73.000 đồng/kg. Đáng chú ý, phần lớn các địa phương đều giữ nguyên giá so với hôm trước, chỉ có một số điểm ghi nhận mức giá mới.

Lâm Đồng và Bình Thuận hiện dẫn đầu khu vực với mức giá 73.000 đồng/kg, tiếp theo là Ninh Thuận ở mức 72.000 đồng/kg. Nhóm các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định và Khánh Hòa ổn định ở mức 69.000 đồng/kg.

Huế, Hà Tĩnh và Quảng Trị ghi nhận mức giá thấp nhất 68.000 đồng/kg. Riêng Bình Định và Đắk Lắk tiếp tục giữ giá 69.000 và 70.000 đồng/kg tương ứng, thể hiện xu hướng duy trì mặt bằng giá cũ dù nguồn cung vẫn có tín hiệu tăng nhẹ tại một số địa phương.

Xu hướng ổn định cho thấy khu vực này chưa chịu áp lực quá lớn từ sức ép cung hàng như ở miền Nam, đồng thời việc tiêu thụ nội địa vẫn đang diễn ra đều đặn qua các kênh thương mại.

Miền Nam: Vẫn giữ mức cao, một vài điểm điều chỉnh nhẹ

Giá heo hơi tại miền Nam hôm nay dao động từ 72.000 – 74.000 đồng/kg, là khu vực có mặt bằng giá cao nhất cả nước. Trong khi nhiều địa phương vẫn giữ nguyên giá thì một vài nơi như Long An, Đồng Tháp và An Giang điều chỉnh nhẹ.

Các tỉnh Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Cà Mau và Bạc Liêu đang duy trì mức 74.000 đồng/kg – cao nhất cả nước. Nhóm tỉnh như Bình Phước, TP.HCM, Bình Dương, Vĩnh Long, Cần Thơ, Kiên Giang, Hậu Giang, Tiền Giang, Sóc Trăng và Trà Vinh ổn định ở mức 73.000 đồng/kg.

Long An ghi nhận sự điều chỉnh từ 74.000 xuống còn 72.000 đồng/kg trong ngày hôm nay. Tương tự, Đồng Tháp, An Giang và Tây Ninh đang giao dịch quanh mốc 72.000 – 73.000 đồng/kg, giữ nguyên hoặc điều chỉnh nhẹ tùy khu vực.

Áp lực từ nguồn cung tăng do thời tiết thuận lợi và chăn nuôi quy mô lớn tại các trại gia công khiến một số địa phương có động thái điều chỉnh. Tuy nhiên, nhờ hệ thống phân phối vững và sức mua ổn định, giá heo tại miền Nam nhìn chung vẫn ở mức cao.

Tín hiệu phục hồi đàn heo tại Long An

Báo cáo mới nhất từ Chi cục Thống kê tỉnh Long An cho biết, đàn heo tại địa phương đang dần phục hồi nhờ chuyển đổi phương thức chăn nuôi. Từ mô hình hộ nhỏ lẻ, nhiều nông hộ đã liên kết với doanh nghiệp, áp dụng mô hình bán công nghiệp và tuân thủ quy trình chăn nuôi an toàn sinh học.

Cụ thể, tổng đàn heo (không bao gồm heo con chưa tách mẹ) đạt 81.347 con, tăng 1,02% so với cùng kỳ năm trước. Đàn gia cầm tăng mạnh, đạt 11,3 triệu con – tăng hơn 18%. Trong khi đó, đàn gà tăng vọt 25,21%, đạt gần 10 triệu con.

Dù đàn trâu và bò tại Long An đang giảm nhẹ lần lượt 6,12% và 5,36%, nhưng sự tăng trưởng đàn heo và gia cầm phản ánh tín hiệu tích cực về cung ứng thịt trong những tháng tới, từ đó sẽ ảnh hưởng đến xu hướng giá trên thị trường.

Nhận định xu hướng ngắn hạn

Trong ngắn hạn, giá heo hơi tại các vùng dự kiến tiếp tục đi ngang hoặc giữ nguyên nhẹ, do sức tiêu thụ nội địa chưa có dấu hiệu tăng mạnh sau kỳ nghỉ hè. Tuy nhiên, yếu tố ảnh hưởng lớn nhất đến thị trường hiện nay vẫn là nguồn cung.

Nếu các mô hình chăn nuôi công nghiệp tại miền Nam và Tây Nguyên tiếp tục phát triển, kết hợp với thời tiết thuận lợi, khả năng giá duy trì ổn định hoặc đi ngang trong tuần tới là cao. Tuy nhiên, diễn biến dịch bệnh vẫn là yếu tố rủi ro có thể khiến thị trường đảo chiều bất ngờ.