Giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay 7/5/2025 tại khu vực Tây Nguyên duy trì ổn định, đi ngang so với phiên giảm nhẹ trước đó. Mức thu mua trung bình tại các tỉnh trọng điểm đạt 128.600 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai đồng loạt ghi nhận ở mức 128.500 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng thấp hơn một chút, giữ ở 128.200 đồng/kg và Đắk Nông vẫn là địa phương có giá cao nhất, đạt 128.700 đồng/kg.

Theo Giacaphe.com, giá cà phê trong nước mỗi ngày được xác định dựa trên biến động từ hai sàn giao dịch quốc tế kết hợp với khảo sát tại các vùng trồng cà phê lớn như Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng và Đắk Nông. Dự báo giá cà phê trong nước có thể tiếp tục giảm nhẹ trong phiên tới nếu xu hướng thế giới không phục hồi.

Thị trường cà phê thế giới giảm sâu ở cả hai sàn

Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta bất ngờ quay đầu giảm mạnh sau chuỗi ngày neo ở vùng cao. Mức giảm từ 27 – 71 USD/tấn, khiến giá dao động trong khoảng 5.044 – 5.300 USD/tấn.
Cụ thể:

Giao tháng 7/2025: 5.220 USD/tấn

Tháng 9/2025: 5.165 USD/tấn

Tháng 11/2025: 5.102 USD/tấn

Tháng 1/2026: 5.044 USD/tấn

Cùng lúc, giá Arabica trên sàn New York cũng điều chỉnh giảm từ 2,50 – 3,55 cent/lb, dao động trong khoảng 363.05 – 389.55 cent/lb.

Giao tháng 7/2025: 385.70 cent/lb

Tháng 9/2025: 379.30 cent/lb

Tháng 12/2025: 369.95 cent/lb

Tháng 3/2026: 363.30 cent/lb

Ngược chiều với xu hướng trên, giá Arabica Brazil ghi nhận biến động tăng nhẹ từ 0,75 – 4,70 USD/tấn, dao động 455.00 – 498.55 USD/tấn.

Cụ thể:

Giao tháng 5/2025: 498.55 USD/tấn

Tháng 7/2025: 489.15 USD/tấn

Tháng 9/2025: 473.50 USD/tấn

Tháng 12/2025: 455.75 USD/tấn

Theo các chuyên gia, đợt giảm giá này xuất phát từ áp lực bán kỹ thuật và lo ngại về sức mua chậm tại thị trường tiêu thụ lớn như châu Âu, Mỹ. Dự báo trong ngắn hạn, giá cà phê có thể tiếp tục điều chỉnh nhẹ nếu không có yếu tố hỗ trợ từ phía cung – cầu hoặc biến động tỷ giá USD.